宁氏对佟玥充满了愧疚,觉得是自己无能,才致使佟玥如此劳心劳力。
不管是和离之前还是和离以后,佟玥都是宁氏最强大的支撑和支柱,若是没有佟玥几次三番的说教,宁氏怕是还不会想通,也不会决绝离开佟家那个大火坑。
她之所以能够做出这样的举动,完全是因为佟玥的鼓励和指点,让她看清楚了佟田的真面目,让她意识觉醒,想要带着自己的三个女儿离开佟家,单独过。
事实证明,佟玥的选择没有错,她们离开佟家以后,日子一天比一天过得好,如今她们虽然还租住在祠堂里,但是宁氏有信心,她们很快就能够攒够银钱建房子。
建房子是很重要,那代表了她们有一个属于自己的家,可宁氏心里明白,她是个没有主意的妇人,佟琼脑子不太好使,佟瑶年龄小,养家糊口的重担一直都压在了佟玥那纤弱的肩膀上。
夜半三更之时,宁氏总是辗转难眠,想起佟玥为这个家的付出,她心里就越愧疚,觉得是自己无能,才导致佟玥小小年纪就承担起了家庭重担。
宁氏不知道的是,在佟玥心里,养活她们母女四人本来就是她的责任。
只要宁氏有勇气带着她们姐妹三人离开佟家那个大火坑,只要她不舍弃她们姐妹三人,那么离开佟家以后的事情,她都可以独自面对。
她不怕辛苦,就怕过那种没有希望、永无止境的苦日子。
“娘,二姐说她要在厨房里研究新的吃食,让我们都别进去打扰她。”佟瑶笑嘻嘻道:“二姐真的好厉害啊,她什么都会做。”
“是啊,你二姐最是厉害了。”宁氏笑容清浅,慈爱地看着佟瑶:“阿瑶,你是不是喜欢读书?”
“嗯,我想跟那两个堂哥一样,可以去上学堂。”佟瑶重重点头:“到时候我也可以去科考、当大官,到时候就没有人能欺负娘亲和姐姐们了。”
佟瑶挥舞着小拳头,为自己加油鼓励。
宁氏听着,心情复杂,她看着佟瑶,犹豫再三,最终还是决定实话实说:“阿瑶,你是女孩子,身为女子,是不可能去参加科考的。”更别说当大官了。
佟瑶傻眼了,一旁正在玩草的佟琼也傻眼了,佟琼急急忙忙道:“娘,三妹妹她.....她.....就是想要当.....大官。”
佟琼回想了好一会儿,断断续续着才把这句话说完。
“我知道。”宁氏摸了摸佟琼和佟瑶的发顶,语气微微苦涩:“身为女子总是会有诸多的限制,虽然你们没法跟男子一样去科考当大官,但是识文断字对女子也是一件好事,能明事理知对错。”
“玥丫头每天教给你们的那些知识和道理,我听着就觉得不错。”
宁氏是没什么文化,也没人教过她什么,但是少女时期的时候,宁氏经常会去学堂的后山砍柴,经常能够听到那些学子们的朗读声。
虽然没特意学过,但是她也听了不少,意思是不太懂,但她活了三十年了,经历了太多的酸甜苦辣,人生经验丰富,对人生也有了另外一种感悟。
她是没文化,不识字,但是她希望自己的女儿们能懂,能知善恶、懂是非。
“嗯嗯,娘,二姐真的好厉害,阿瑶很喜欢二姐。”佟瑶仰着小脸,眼里涌动着对佟玥的景仰之情。
母女三人说了一会儿话,佟琼和佟瑶便拿了一些米糠去角落里喂鸡鸭去了。
宁氏洗干净了手,去厨房给佟玥帮忙。
佟玥正在做仙草冻。
仙草冻是用仙人草制作而成,小小一块的仙草冻却十分累人。
首先要把新鲜的仙人草晒干,晒干后放锅里加水煮成草汤,去掉残渣。
把热水放在木盆里等着冷却,冷却之后就变成了胶状。
这个时候的仙草冻是没有味道的,只有淡淡的仙人草气味。
口感虽然很好,但是这个时候的仙草冻,并没有太多人会喜欢。
宁氏进来的时候,就见佟玥正在锅里煮花腰豆、红豆。
“你这是在做什么呢?可有什么地方需要我的帮忙?”宁氏挽起了袖子,笑容明艳。
佟玥摇摇头:“娘,我已经把仙草冻做好了,现在做的是配料,等全都做好以后,还要娘和姐姐妹妹帮着尝一尝,看看味道如何。”
“行,你要是有需要帮忙的地方,尽管说就是了。”宁氏见佟玥忙活的活计她插不上手,她也没有勉强,转头去准备晚饭了。
佟玥看着锅里翻滚的花腰豆,她这才想起过几天就是端午节了,佟玥漫不经心道:“娘,端午节快要到了,咱们家是不是要准备些粽子?”
“嗯,确实是该准备起来了,我上次听月桐说她喜欢吃香菇肉粽,到时候咱们多做些,给她送点过去。”宁氏一边淘米一边说道。
佟玥点了点头,附和道:“月桐和她爹帮了我们家很多忙了,我们家也没有什么东西可以回报他们,送些月桐喜欢吃的东西聊表心意也不错。”
邻里之间,相互之间赠送美食是一件非常寻常的事情。
母女两人说了一会儿话,便各自忙活手里的活计去了。
用过了晚饭,等到快要安寝的时候,佟玥又去厨房里捣鼓了一会儿,出来时,托盘里放着三碗烧仙草,她让宁氏和佟琼、佟瑶三人先尝尝,看看味道如何。
佟瑶拿着汤勺舀了一口,慢慢品尝着,吃了几口后她惊喜道:“二姐,你这里面是不是加了花腰豆和小红豆?”
“没错,你再尝尝还有什么?”佟玥赞赏道。
佟瑶又吃了几口,努力分辨,可惜后面却怎么也尝不出来了。
倒是宁氏喝了两口,她就非常惊喜道:“这里面还加了羊奶?”
“娘,您的舌头真是太灵了,我还以为能瞒过您。”佟玥笑了笑:“这里面确实是加了羊奶。”
“怎么可能呢?羊奶膻味很重,很难喝的。”佟瑶说起羊奶就一脸嫌弃,她仔细又喝了几口,完全没有膻味。
佟玥有些得意道:“我把羊奶特殊处理过了,保留了奶香味,去掉了膻味,口感也更好了几分,你们觉得这烧仙草味道如何?若是拿去卖的话,会有人买吗?”
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