总算是安排完了，禄念巧找了伙计要了一壶茶，也坐在那里开始看向后厨。

　　其实所有的酥饼做法都是一样的，就算是口味有差别,也是在火候和配料上有所区别。刚才抽奖的时候，殷菲和杨志已经把里面的馅料给做好了，这会他们俩就正在准备酥皮和油皮，为了赌气，杨志也选择了做荷花酥。

　　禄念巧对于厨艺是真的不精通，毕竟她是个两次都差点烧掉他们家房子的人，不过看着别人做这是一件很赏心悦目的事。

　　只见殷菲和杨志把猪油裹到面皮里面，然后反复揉搓，单独放醒，接着再次加油，揉卷，禄念巧看着，莫名感觉嗓子有些干，于是她低头喝了口茶。

　　突然福至心灵，禄念巧反应过来之前尝殷菲的荷花酥的时候，之所以觉得不对劲，应该是因为荷花酥本就偏甜，如果落到一些口味偏淡的人嘴里就过分甜腻了，当时在医馆没有茶可以搭配，如今在茶馆可不就找出问题了么。

　　她让伙计拿来了菜单，发现这里的茶都是些龙井、普洱、君山银针一类的，禄念巧低头想了想，觉得以荷花酥的甜度来说，茶过苦了就会让人觉得荷花酥过分甜腻了，所以茶水略微清甜可能还能相得益彰。

　　想了想，禄念巧吩咐伙计去找了茉莉花、菊花和绿茶过来，顺便要了一个小火炉和一些干枣片。

　　伙计不明所以，但是看掌柜的都没有阻止，于是就过去拿了。禄念巧接过茉莉花和菊花，茉莉是新鲜的，菊花就是药房里储存的那种干菊了，不过正和禄念巧的心意。

　　禄念巧抬头看了看桌子上坐的十个人，老板娘和三个人看上去唇色较别人白，而且坐在那里不过就是人多了些，看着额头上还有隐隐的虚汗，应该是体质比较虚，菊花茶不太适合他们。

　　她把小火炉拉到眼前，感慨这个伙计会办事，这会小炉子里面的火烧的旺旺的，用来烘干茉莉刚好，禄念巧慢慢的烘干茉莉，她还要来了十个杯子。

　　条件比较简陋，而且禄念巧也记不清楚茉莉花茶到底是怎么做的了，她只记得是绿茶和茉莉花，就凑乎做吧，禄念巧心想，反正这些东西又吃不死人。

　　火炉的温度不算特别低，很快茉莉花就被很均匀的烘干了。禄念巧把茉莉和揉干的绿茶茶叶放到小罐子里面，在外面用了木头塞子封住了，然后让伙计拿来小锅隔水加热。

　　禄念巧看着伙计有在按她的吩咐好好做，就到一边给那几个打算泡菊花的杯子里面放了几个枣片，然后把大小合适的菊花放了进去。

　　老板和殷菲都在做最后的几步了，酥皮和油皮已经被整理完，团成了一个小圆团，这个时候正在做切口，切口要中间深两边浅，这样炸出来的花型才好看。

　　眼看着已经准备小火开始下锅炸了，众人都不禁吞了吞口水，禄念巧心想时间应该差不多可以准备茶了，她让伙计把小罐子拿过来，然后取出塞子，开始泡茶。

　　很快，殷菲和杨志做的荷花酥就端了上来，众人一个个的都是一副心急的模样。不过想着他们毕竟是来做评分的，就抬头看了看禄念巧。

　　禄念巧笑了下，做了个请的姿势。

　　众人也不再客气，直接伸出手去拿了糕点就开始尝。

　　荷花酥的糖分很难把握，多一份太腻，少一分不甜，虽然觉得殷菲也是可以的，但是禄念巧却也产生了一种没来由的紧张。

　　她走到殷菲身边，握住了她的手。“不要太担心，”禄念巧对殷菲说。

　　“嗯，”殷菲点了点头，反捏住了禄念巧的手。

　　众人各有评判，很快就是四比四的局面了，吃过两种味道的荷花酥，众人都觉得嘴里有些甜腻，就随手拿起放在旁边的茶喝了一口，发现居然和平时的味道不一样，放的东西也很新鲜。

　　人们饶有兴致的看了禄念巧一眼，心想真是个有趣的姑娘。这时候还有两个人没有做出选择，一个大概是店里的一位常客，另一个居然是老板娘。

　　那位常客看了看老板，杨志脸色一下就不好了。咋的，这是在明示他做的不如一个小姑娘？杨志看了老友一眼，老友笑了笑，摇了摇头，然后把自己的那一份投给了杨志。

　　虽然得了一票，但是杨志的脸色并没有多好看，朋友这意思就是明摆着他做的东西不如那小姑娘好吃。

　　老板娘的那一票反倒成了最关键的一票，禄念巧有些紧张的捏了下殷菲的手，结果一看这姑娘那头都快低到地上了。

　　“没关系的。”禄念巧拍了拍殷菲的手，安慰她说。

　　那边老板娘尝完了两个人糕点，然后沉默不语。

　　本来就是看热闹的那些人不干了，他们在旁边开始起哄。

　　“怎么的，老板娘，这是好还是不好啊？”

　　“怕不是人家小姑娘做的比他们家老杨好吃吧？”

　　“老杨的铺子可开了快二十年了，要是正比不过人家一小姑娘，可不得丢脸死。”

　　杨志的脸在这些哄笑声中红成了被煮熟的虾子。

　　“笑笑笑，笑你个仙人板板。”杨志冲着那些人说，“老子开店这么多年还没到输不起的时候。”

　　杨志心想，师妹的女儿也太狠了了点，这是一点面都不给他留，想着想着就气得不行。

　　老板娘想了想，又喝了一口禄念巧泡的茶水，然后轻轻的笑了一下。

　　“小姑娘，你的荷花酥做的很不错。”她对着殷菲笑着说。

　　众人一片唏嘘，这意思竟然是承认杨志做的不如一个小姑娘了。

　　老板娘倒是不觉得有什么不好意思的，她端起两碟荷花酥，递到杨志眼前，对他说，“你尝尝。”

　　杨志有些不情不愿的，但是他还是伸手拿了，放进嘴里细细的尝了一下，然后沉默了。

　　众人突然的就大气都不敢出，这杨志咋就吃了口糕点就感觉整个人都不对了。

　　过了良久，杨志才抬起了头，“我输了。”他对着殷菲说。

　　殷菲抬起头，一下捏紧了禄念巧的手，泪水也在眼睛里打转。“我，我赢了。”她对禄念巧说。

　　禄念巧摸了摸殷菲的头，抱了抱她，“是的呀，我们赢了。”

　　“既然胜负已分，那我们就先告辞了。”禄念巧对杨志礼貌的说，然后带着还懵着的殷菲穿过人群走了出去。