邓朝说道：“说到这蛇肉，我听说广东人好像特别喜欢吃。”

　　林枫笑了笑，说道：“广东人是出了名的爱吃，天上飞的地上跑的，就没有他们不吃的。”

　　李辰说道：“我想也没有比广东人更喜欢吃蛇的了，虽然很多人都闻蛇色变，但什么都敢吃的广东人却对蛇肉情有独钟。”

　　bb说道：“听你们说这个，我想起了那个广东人吃福建人的千年老梗。”

　　林枫说道：“那你知不知道我国四大菜系之一粤菜的发源地就位于广东顺德，那是一个非常著名的美食之都。”

　　bb说道：“顺德我倒是有去过几次，那地方无论是马路边、高档酒楼、街头巷尾、桑基鱼塘、大杂院，到处都围绕着美食的味道。”

　　“话说我最喜欢吃的就是那里的双皮奶了，浓郁嫩滑，好吃的不得了！”

　　林枫介绍道：“你说的这双皮奶就是最典型的粤式甜品，清朝时起源于顺德，起初用水牛奶做原料，后来才改用普通牛奶做原料。”

　　“据说，当时顺德有一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，这才无意中调制出了这道民间美食。”

　　bb好奇地问道：“我一直都挺好奇的，那么好吃的甜品到底是怎么做出来的？”

　　林枫介绍道：“其实双皮奶的制作方法很简单，首先将鲜牛奶炖滚，趁热倒在碗里，热气会使牛奶表层结出奶皮。”

　　“待牛奶完全冷却后，让奶皮留在碗底，将牛奶倒出，加白糖、蛋清均匀搅散后，再倒回装有奶皮的碗里，使碗底的奶皮浮起。”

　　“然后将其放在火上继续炖蒸，适时起锅，冷却，新的(b)奶皮生成，双皮奶就制作完成了。”

　　bb听完林枫的介绍，便说道：“这制作方法听起来倒是挺简单的，等回去了我也来试试看，在家自己做着吃。”

　　林枫摇了摇头，说道：“这个制作过程看似简单，其实其中暗藏着许多玄机，光是原料牛奶的选择就非常重要，要是选用了不合适的牛奶是做不出来那种既有奶香又有蛋味、而且甜而不腻的双皮奶的。”

　　“其次蒸炖的火候和时间也很重要，多一分则嫌老，少一分则嫌嫩，想做到细腻柔滑、入口即化可没那么简单。”

　　bb很是无奈的说道：“那还是算了吧，我笨手笨脚的，肯定学不来。”

　　正当林枫想要安慰bb的时候，邓朝突然打断道：“林枫，你就别聊了，大家还等着看你表演绝活呢！”

　　听到邓朝说这话，林枫这才想起先前说要给明星们表演一个生拆蛇骨，赶忙将剥皮后的蛇提了起来。

　　剥皮后的蛇肉连着骨头，在食用时需将骨肉分离，一般的剔骨方法，主要分为生拆和熟拆两种。

　　生拆适用于个大而肥的大型蛇，方法便是用利刃从蛇的肛门处插入，然后在肛门两侧紧靠脊骨两边，将左右肋骨连肉各纵形割开三厘米。

　　然后两手分别将割开的蛇骨连肉捏紧，向蛇头方向撕开成两条，最后再将每侧的肋骨与外层蛇肉用刀分离开来，即可得到两条无骨蛇肉。

　　这一过程看似简单，实则需要拆骨者具有强大的手臂力量支撑，蛇的体型越大，需要用到的力气也越大。

　　林枫用餐刀在蛇身较粗的那端切了一道口子，用手试着往下拉了一下后，便让李辰抓住另一端。

　　只见林枫半蹲在地上，两只手分别紧紧攥着蛇的一边，待到李辰将蛇身绷直后，林枫便唰地一下撕了起来。

　　在一阵嘶啦声中，白色的蛇骨随之显露出来，短短十几秒钟，林枫就将蛇肉中的蛇骨完全拆了出来。

　　看着那条落在地上的白色蛇骨，明星们早已目瞪口呆，在他们看来，那实在是太不可思议了。

　　同一时间，观看直播的网友们也都看傻眼了。

　　“，居然还有这样的操作！”

　　“拆蛇骨我倒是见多了，但是从来没见过这么牛逼的！”

　　“为什么我会突然感觉手撕鬼子也不是没有可能？”

　　“这手劲逆天了，说真的就这样的手劲，估计一拳就能打死我。”

　　“这拆骨速度快的一逼，我都没反应过来就结束了。”

　　……

　　林枫冲着一脸懵逼的明星们，故意问道：“怎么样？我这生拆蛇骨技术还不错吧？”

　　李辰问道：“你这剔骨技术也太娴熟了吧，你该不会以前经常杀蛇吃吧？”

　　林枫笑了笑，说道：“瞧你这话说的，我又不是广东人，怎么可能经常吃蛇？”

　　李辰追问道：“既然你不经常吃蛇，那你这技术怎么练出来的？”

　　林枫狡黠一笑，说道：“我跟你说你这种有老婆的，根本不懂我们单身狗的手速。”。