此内容boshisw首发

　　王吴不想让刘亦菲在春寒料峭的季节吃太多的冰淇淋。

　　他就循循善诱，告诉她一定要跟大人学会分享，把一盒冰淇淋分成三份，王吴

　　和啜爱玲吃了一 一份，这样让刘亦菲只吃1/3。

　　再过一会儿让她喝点热饮，将冰淇淋对她肠胃的损害减轻到最低。

　　啜爱玲一直在默默的观察王昊。

　　她发现，王吴真的像宠自己亲生女儿一样的宠刘亦菲，顿时放心不少。

　　随后她们回到家，发现刘小丽还没有到家。

　　王昊打电话给刘小丽，发现刘小丽还在考察店铺!

　　刘小丽自己做了个Excel,发现依然没有找到综合性价比最好的店铺。

　　她就决定今天再去多看几家店铺。

　　楚笑笑借给刘小丽一个女助理，也减轻了刘小丽的一些压力。

　　王昊今天晚上给刘亦菲煎了牛排!

　　顶级的神户牛排!

　　神户牛肉是日国人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高

　　品质的牛肉。

　　它的肉质肥、瘦肉分部很均匀，口感很香，被称为牛肉中的劳斯莱斯

　　实际上，神户牛肉专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。

　　只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证。

　　能够达到神户牛肉品质要求的牛，每年只有3000头左右，而这些牛只能产出大

　　约40000公斤。

　　神户牛肉的最传统吃法是牛排。

　　另外，在砂锅里放入清水，加入海带煮沸，制成特制高汤，把切得薄薄的牛肉

　　涮一下，沾上酱油醋，是非常美味的涮牛肉吃法。

　　王昊是一口气煎了十份牛排!

　　他一个人煎牛排觉得慢，就让啜爱玲在另外一个灶上跟着自己学着煎牛排。

　　他一边煎牛排，一边教啜爱玲:胡椒一定要用现磨的，盐一定要用大颗粒的，

　　这样才能保证调料在烹饪过程中不会被很快溶解，吃的时候才会有惊喜感和多重

　　的味觉感。

　　因为牛排适合用高温烹饪，所以最适合的油是动物油，比如牛油。

　　为什么不用植物油?

　　因为植物油在高温煎炸的过程中，很容易产生反式脂肪酸，对人体有害。

　　在牛排两面均匀的撒上现磨黑胡椒和海盐，在牛排两面都刷上薄薄一层油，油

　　不需要多。

　　大蒜拍碎，百里香洗净切段。百里香也可以用罗勒叶、牛至叶等西餐香料代替

　　，或者不用也可以。

　　将平底锅放在炉灶上，加大火力，锅里抹上一层油，放入蒜片和百里香炒香，

　　将牛排放进锅中。

　　起锅一定要让锅非常烫，油下锅，烧到冒烟，把牛排扔下锅煎。

　　牛排厚度在3一4cm,则每一面煎的时间大约掌握在1分半到2分钟，时间随着厚

　　度的增加而增加。

　　将牛扒肥油的那边立起来煎一会，可更快地融化油脂，期间将牛油反复淋在牛

　　扒上，加快完成且更入味。

　　最后一步，是收汁，牛排煎熟后，一定要静置5一7分钟，让牛排把肉汁锁住，这

　　样就是一块完整的牛排啦。

　　啜爱玲在厨艺方面没有天赋，王吴已经煎了三块，她才煎了一块，味道还很一

　　言难尽，就只能她自己吃!

　　王昊重点给她补课: 对了，牛排入锅前一定要解冻至室温，否则外面会糊，里

　　面还是生的。

　　煎牛排一定要高温入锅，才会上色;不能小火慢煎，且只要翻一次面。

　　要将牛扒肥油的那边立起来煎一会，要融化肥油这样更好吃..之.

　　不过，随后慢慢地，她的厨艺略有长进。

　　刘小丽吃了一份，啜爱玲吃了一份，给刘小丽留两份，王昊自己吃了六份!

　　当啜爱玲吃完之后，听王昊说这样一块牛排要价值上千块，目瞪口呆: .「这

　　也太奢侈了吧!一块牛排相当于我一个月的工资!

　　王昊笑道: 你就说吃牛肉好不好吃?

　　啜爱玲由衷的点点头:真的很好吃，是我吃过最好吃的牛排，当然也是因为你

　　煎牛排的好!

　　刘亦菲吃了整整一块牛排，心满意足，咯咯笑道:这牛肉也是我吃过最好吃的

　　还好王昊哥哥你会赚钱，要不然我们真的吃不起!

　　啜爱玲脑补了一个场面，等她回到江城，碰见那些老姐妹，他也可以说，1000

　　多块一块的牛排你们吃过没有，想想就很有面子!

　　所以啜爱玲也就没有再去在意，反正王昊赚那么多钱，就是要让她们母女母女

　　过上锦衣玉食的生活!

　　王昊赚那么多钱，最主要还是自己先享受似。

　　如果赚到钱，还像葛朗台一样生活，那就一点意义都没有!

　　随后，王昊要出门去跟趙微陈昆他们去酒吧喝酒，是京城非常有名的一个酒吧。

　　刘亦菲却缠着王昊:王昊哥哥，你要去哪里啊，能不能带我去? .</p>