第二百八十八章 美味的花甲
<link href="/r/book_piew_ebook_css/3190/509523190/509523212/20200909233140/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />叶辰面前的十个砂锅,每一个砂锅里面的味道都不一样,当然材料还是以花甲为主,其他的材料为辅。
“辰哥,今天要这么早吗?”胖子可没有想到,叶辰今天这么早就开始出摊了,昨天晚上他收到叶辰消息,说今天要出摊位,也成,还给他发了一下需要购买的东西,让他今天上午务必要把这些东西全部买齐。
因为今天是星期五,所以大家比平常都要早出摊,四点半左右每家摊位都开始正常运行了。
公交车开通半个月以来,三桥夜市的生意一天比一天好,而且这边的人流量不管是白天还是夜晚,都比之前要大了许多,尤其是以前小区下面的店铺,租不出去的,现在基本上都能租出去了。
“这个味道做的有点特别啊!”叶辰现在只是把配料全部都做好了,但是做出来的成品只有两个砂锅。
“这两个是做出来,让你们好好的品尝一下”叶辰本身系统里面已经包含了东南西北各个省会的美食。
“这是怎么做出来的,没有想到这个花甲既然能做出如此美味的料理,”现在还比较早,所以三桥夜市里面的客人还没有那么多。
大多都是附近的摊位闻到了味道,来到叶辰摊子面前。
“前面桌子上面有筷子,大家可以自己品尝”这种味道谁能抵抗的了,一下子就把砂锅里面的花甲销售一空了。
“叶辰,你这是怎么做出来的,真的是太好吃了,一点沙子都没有,而且花甲完全把汁水全部都锁在了肉里面,放到嘴巴里面咬下一口,全部都是汁水,实在是好吃极了”瞬间花甲被这些老板给圈粉了。
叶辰的摊子在路口的第一家,所以今天很多来到三桥夜市的,还没下公交车就已经闻到了花甲的美味,可以说叶辰做的这个花甲是十里飘香。
“老板,给我来一份”还没有,五点钟就有人被这种味道给吸引住了,好多都是下了公交车就直接来到了三桥夜市。
好在花甲很容易熟,而且提早叶辰就让胖子给他准备了50多个砂锅。
“我还是第一次吃这么好吃的花甲,之前都是在学校那边点外卖,买花甲粉,”其实到三桥夜市的人还是一多半,以大学生为主。
一般在大学附近还是有个别的店家会做一些花甲粉,但是他们做的特别的少,毕竟没有多少人会点花甲粉,不光是因为味道的问题,主要是花甲本身沙泥就弄不干净。
“这里的花甲一点沙泥都没有,你看我们之前吃的花甲还带一些沙子,不知道这边有没有花甲粉,”正在吃花甲的女子说道,他的样子应该是大学在校生。
“老板,请问一下,你这里有花甲粉吗?”叶辰点点头。
“那能不能帮我做一份花甲粉,我要微辣”叶辰提早就已经把绿豆粉丝泡好了,他知道许多年轻的人都比较喜欢吃重口味。
所以花甲粉他也有准备一些,只不过准备的不多而已。
“刘浩,帮我端过去一下,”没想到叶辰这么快就把花甲粉给做了出来,让这个大学生完全没料到会这么的速度。
“这个味道真是绝了,头一次吃到这么好吃的,”几个学生直接把这一碗花甲粉分了。
“老板,你这个花甲粉简直是完美,第一口就让我直接爱上了,”这个女子名叫陈日红,他不是本地人,而是考过来的,在他的老家花甲粉是很普遍的。
“就算我爷爷做的花甲粉都没有,你做的好吃,”这个陈日红可以说是吃花甲粉长大的,他的爷爷以前就是专门做花甲粉丝,因为年纪大了,体力跟不上去了,而且陈日红的父母又不愿意做这些,所以就直接把店铺给关了。
在陈日红的记忆里,小时候就是端着一碗花甲粉,坐在自家门前的小巷子里面,看着来来往往的客人,在他爷爷这里买上一碗花甲粉丝。
自从他的爷爷把店关了以后,陈日红再也没有吃过如此美味的花甲粉。
“老板,我能给你个建议吗,以你这个手艺可以去我们学校那里开个分店,保证你的生意比这边的还要好”陈日红这学校三桥夜市还有一点远,下午因为没有课,而明天又放假,所以他们下午三点左右就出发,用了快两个小时才到三桥夜市。
“对老板,我平常都不吃花甲粉的,不过今天吃了你做的,只能给你竖一个大拇指,如果你要是去我们学校那边开店,我们绝对天天给你去捧场”叶辰很感谢他们的建议。
谁也没有想到,原本不起眼的花甲,是今天晚上最起眼的一颗星。
“却没有想到花甲竟然还有这么多做法,”三桥夜市上面的人慢慢变多了,不过每个进来的人好像都被花甲吸引了过去。
不知不觉的已经到十点半了,叶辰看见自己身边的花甲已经见底了,他自己也没有算过,到底卖出分多少份。
“老板,你这边的十种味道,每一种都给我打包一份”今天不只是一个人这样做,已经有好几个这样了。
不过叶辰在给他们打包之前都有询问一下,每个人住的地方,然后用锡纸包裹住了石灰粉,再用两层锡纸叠成一个碗,直接再把花甲放进去调味。
“辰哥,你是不是早就已经预料到今天会有这么好的生意?所以让我买这么多的锡纸,还有打包盒,”胖子在一旁帮忙打包手都打包软了,今天基本上到这边买花甲的都有带一两份回去。
为了保证口感,所以叶辰只是用大火烘熟,然后用锡纸密封,再放到生石灰上面,这样这碗花甲粉就会一直保持着温度,到了家里面把锡纸打开,还可以吃到热腾腾的,而且味道和口感一点都没有变化。
“恭喜宿主,完成任务,任务奖励已经分发到系统仓库,请宿主前往查收,”不知不觉中叶辰已经完成了任务,不过看了一下时间,现在也才11点,今天主要是前面的生意没有那么的火爆,毕竟很多人对于花甲还是有一些抗拒。
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