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19. 第 19 章

不重样美食店 肥鹅扑火 6413 2024-01-21 21:15

  豆腐鱼头汤,好吃就好吃在豆腐完全将汤的鲜美味道给吸收进去,将豆腐一咬,就能感受到汤汁流淌出来。

  莫枝盈满意地点点头,忍不住喝了一碗又一碗,最后配着最后一碗汤,将豆腐和鱼头全部吃完。

  锅里面一大锅的汤,全部都被她们两个人吃完了,吃完整个肚子就是暖呼呼的,让这一天时间都有非常充足的精神。

  今天莫枝盈上课时间是九点,所以吃完这碗汤后,她就拿着莫芹装的鱼饼离开了。

  莫枝盈在补习班卖的鱼饼其实赚的也就二十到十多块,莫芹也没说什么,让她自己把钱留着用,就当是自己挣的零花钱了。

  莫芹现在给不了莫枝盈什么最好的东西,补习班也是因为徐晓露帮忙牵线打折,才有便宜的上,不过现在店铺的营业额每天都在涨,慢慢扩大就行了。

  固定菜单这个事情,很快传到老人的耳朵里面,她们又跑过来,看了一眼菜单,所有人拍大腿笑了起来。

  莫芹疑惑:“你们笑什么呢?”

  “我们听听说你这里固定菜单了,就每人猜一个菜,谁中了就不用给钱,结果我们谁都没想到居然是鱼饼。”

  莫芹摇摇头,真是一群老顽童,她给她们端上一碟子鱼饼,旁边还搭配着酱汁。

  “这个鱼饼,我做得最好吃,不少人对它的评价好,所以我就固定这个了。”

  “固定还是挺好的,”领头的梁奶奶看了一下,又惊喜起来,“今天的菜单是螃蟹煲?有点意思,要不我们来一份。”

  后面这一句话,是跟这些老人们说的,其他人点点头,表示没什么意见。

  “你们这个多人,我就给你们上一个三人份的螃蟹煲了,蟹壳要不要我另外处理一下?”

  老人们听见这句话,瞬间个个都点起头来:“能够处理一下肯定是好的,我的牙齿都要咬不动了。”

  “我都说叫你以前不要老是吃那么糖制品,现在牙齿都掉光了。”

  “你不是不爱吃糖吗,但是你的牙也没有比我好到哪里去。”

  …………

  莫芹看着她们几个人拌嘴,笑了笑回到了厨房,按照她们的要求开始制作起来,老人的牙口不好,她将所有的螃蟹壳都给剪开,这样的做法也能让螃蟹的味道更好的进去。

  这个螃蟹壳也不会扔掉,放在里面煮好后,挑出来装到盘子里面,一起端出去。

  喜欢啃螃蟹的人,就是馋壳里面带着的酱汁的香味,吃起来特别的香。

  这群老顽童们看见莫芹将螃蟹煲端出来,这时候才终于停止了吵架。

  她们所有人都凑近了深吸一口气,全都满意地点点头,也不说什么就开始吃了起来。

  因为莫芹的照顾,她们久违的吃上了螃蟹,牙口不好吃得也不快,但是细嚼慢咽起来,也能更加深层的感受到这个味道的鲜甜。

  新鲜的螃蟹不需要多重的酱料去烹煮,莫芹做的也是蒜香味道,放了不少蔬菜,螃蟹肉里面满满都是渗入的酱汁味道。

  吃起来极其的满足!

  莫芹坐在柜台,看着老人们吃得开心,也露出笑容来。

  这时店里来了一个新面孔,她好奇地看着店里,对着柜台的莫芹笑了笑,说道:“老板给我六个鱼饼吧。”

  莫芹点点头,转身回去厨房打包起来。

  女孩低头玩着手机等待着,过一会儿,几个穿着校服的孩子跑进来,嬉闹的给店里带来了许多热闹。

  “快点快点,我们随便买点吃的吧,老师让我们等一下就集合呢。”

  “别催了,我们先看看这里都有什么吧。”

  小孩们念叨着,往柜台方向看,看见了旁边站着的人,其中一个小孩突然拉住另一个小孩,悄声说道:“你看,那个人像不像我们老师?”

  “应该不是吧,老师不是说要早点回去集合的吗?”

  这时候,莫芹刚好将鱼饼拿出来,女孩抬起头还没接过去,小孩便叫了一声。

  “老师!”

  女孩愣住,转头看向他,瞬间囧了,这一瞬间尴尬地脚趾着地,过会儿她又强装镇定,板起脸说:“你们俩怎么还在这里,不是说好了十点集合的吗?你们都迟到了。”

  小孩们瞬间变得乖巧起来,笑嘻嘻地跑出去了。

  女孩看着他们离开,松了口气,露出艰难地笑容,又对着莫芹说道:“再帮我另外打包四个吧。”

  她只不过一时之间嘴馋,居然没想到被自己的学生撞到了,昨天她说着:“不要在外面乱买垃圾食品。”今天就被学生撞到了,这下只能用鱼饼来堵住学生的嘴了。

  老师接过莫芹装好的鱼饼,匆匆忙忙地离开了,很快回到团队里面,找到了那两个小孩,偷偷地将鱼饼塞给他们。

  “嘘,不要告诉其他人哦。”

  小孩子天生对于这种小秘密就特别感兴趣,两个人乖巧地点点头,便回到了队伍之中。

  很快两个人上了车,这才偷偷地将老师给的鱼饼拿出来,相视一笑就吃了起来。

  鱼饼的味道软软的,但不是那种糯,而是很有嚼劲的,因为是煎出来的,所有香味十足。

  也不知道是不是因为这个鱼饼是老师给的,他们觉得这是自己吃过最好吃的鱼饼。

  *

  中午客人的停留度并不多,可能是觉得螃蟹煲并不便宜,中午吃起来也不是很方便,也不是特别多人来吃。

  莫芹也不在意,经营长一点肯定会赚钱。

  莫枝盈已经从补习班回来了,现在店里面没有什么人,她便坐在店面看看书,等客人离开的时候再上前收盘子。

  下午的时间是慢悠悠的,特别是夏天的时候,带点闷热的感觉,行动上都有些迟缓。

  在外面走着的人,在这个时候都乐意在不重样小店停留一会儿,因为这个增加清凉度墙纸的功效,不少人坐进来之后也不好意思了,随手就点了一杯饮料。

  晚上的时间也很快就到了,这时候才是螃蟹煲最受欢迎的时间。

  不少人都在这里时候带着朋友对象一起来吃,不过店里的位置少,莫芹都搬出了不少桌椅放在外面了,还是有不少人在排队。

  莫芹在厨房一直煮螃蟹煲,都没从厨房离开过,大堂的莫枝盈也是很忙碌,小小的胳膊,不停的收拾碗筷,擦桌子。

  还有不少客人,看见店里没有店员,还主动地帮忙清理碗筷,让莫枝盈感激得不行。

  客人对好吃的东西真的有不少耐心,门口等着的客人也没说过什么不耐烦地话,无聊了就自己装点菊花茶,坐在外面开始唠嗑。

  忙活到最后,食材都已经全部清完了,莫芹这是才从厨房走出来,默默地看着大堂吃着的客人。

  几乎都会成双成对的,还有些是带着小孩一起过来的,大家都是一脸幸福的模样。

  莫芹看见了也勾起笑容。

  看见客人吃得幸福,这也是她做厨师的最想看到的时刻。

  将最后一位客人送出去,莫芹这时候才终于完全放松起来,笑着跑去柜台,每天晚上算钱的时候也是她开店最幸福的时刻。

  数了好久,莫芹张大了嘴巴,又难以置信地重新数了一次,这才相信这个数字是正确的。

  他们今天一天居然卖掉了四千左右,除去一千五的成本价,今天净收入是两千八!

  莫芹笑容越发的大,还沉醉在巨大收益总没缓过劲来,系统又弹出一个消息。

  【恭喜突破一万收益!请领取您的道具:招财猫】

  【招财猫:蓄能一次,召集的客人会对自己有益处,蓄能要求非常高】

  这个小道具才是真的有用处。

  莫芹点点头,趁着莫枝盈没注意,迅速将招财猫放出来,一下子味道就特别的熟悉。

  她越看越满意,点点头跟着莫枝盈一起打扫卫生了。

  今天的开店也圆满的完成了。

  早上破晓,莫芹随着阳光的升起而睁开眼睛,迷迷糊糊地想要爬起来的时候,手机响了起来。

  【恭喜完成一万收益成就,您的积分已经达到,是否要升级店铺?】

  【注:店铺的升级时间只需要十分钟,但在其他人的记忆的认知里面,你会是正常时间装修升级的。】

  莫芹这下子是彻底就醒了神了,居然可以免费升级了!

  扩大店铺是她一直以来的想法,没想到居然能够这么早就完成了。

  毫不犹豫的,莫芹点下了“是”。

  【店面正在施工中……】

  莫芹看见系统的页面突然只弹出这一句话,也就安心地放下手机,准备在升级的这段时间里面,去菜市场一趟。

  今日菜谱是脆皮烧鸭,她要去找专门饲养鸭子的摊主,有了食材鉴赏能力,莫芹挑选活鸭也变得无比的简单。

  以前挑选只能靠着肉眼判断这个鸭子活不活泼,但是这也只能表明鸭子比较健康,完全保证不了鸭子肉质好不好。

  挑选够今天需要的分量,莫芹也匆匆忙忙地回去了。

  打开系统,已经可以进入了,这样应该表明升级已经结束了,她的心在这一刻像箭,恨不得飞回去。

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