“董事长，我适才看老孔抱着一大堆工具走了，这是要研发新产物吧？”钟凯路进入王浩安办公室后问道。

　　“对，公司要研发果干、果脯系列产物，这个是市场上较量少见的，而且做好了利润也较量高，还可以出口，老小咸宜，中外都有市场。”

　　果脯之类的跟坚果一样，也是许多欧洲贵族品茗的时候喜欢吃的茶点之一。

　　“董事长，这个我们之前也讨论过，以为生产一些甜食会很合适，但对于生长偏向，我们有争论。”

　　“嗯？生长偏向有争论，什么意思？”是不知道做果脯合适照旧做果干合适？

　　“首先就是果脯与果干是两种差异的工艺，果脯一般浸泡糖水内里，蜜制，产物会很是的香甜。可是需要再加工，还要思量保质期等问题，有可能加工事后，不如鲜品保质期长呢，内里难免要弄一些添加剂。”

　　“果干就差异了，风干或者烘干等都可以，这个要思量的就是在这种工艺下，如何保证水果的营养身分，尚有就是口感问题。许多果干，都较量硬，牙口欠好的都没法吃。”

　　“差异的工艺，自然要引入差异的设备，甚至可能对工厂位置的选择也有要求。好比工艺要求风干，你就不适合周边有一些挥发性的工具。”

　　王浩安点颔首：“你继续说，尚有什么争论吗？”

　　“第二点争论就是对水果种类的选择。一个是选择较量常见的，例如山楂、杏什么的，这个也经由市场的磨练，较量受接待，可以依附我们的品牌和渠道优势，占据市场份额，再逐步的扩大。”

　　“第二个选择就是选择市场上不常见的水果加工，或者说较量有地域特色的水果。例如一些热带水果，或者山区才有的水果加工，这样特点鲜明，竞争对手也少，我们可以直接占据这块市场，并引领这块市场繁荣。”

　　“虽然风险也有，那就是这个产物之前没有被推广开，肯定有种种原因，我们能否解决这些，照旧未知数。”

　　“如果是成本过高，那就得不偿失了，我们除了坚果大礼包，其他的产物都很平民化的，贸然推出高价产物，恐怕消费者不会买账。”

　　王浩安也明确过来他们的记挂是什么了，事实上他也在思量，该如何选择。

　　好比芒果干，这个味道很好，制作起来也较量简朴，可是售价肯定高，许多人恐怕舍不得购置。

　　尚有就是葡萄干太常见了，许多农贸市场都有卖，超市尚有散装的，你包装好了，价钱卖得贵，别人去买自制的怎么办？

　　至于说山楂片什么的，小卖店都有卖的，尚有许多种牌子，好味道做这个干什么？

　　有人说做生意要遵从一个原则，人无我有，人有我精，人精我转。现在是人有我无，甚至有些企业真的就专精山楂类制品，你再进去竞争，要支付的价钱就太大了。

　　不是说一定不能乐成，而是不太划算。

　　“你们讨论过的效果呢，公司应该如何选择？”王浩安直接问道。

　　实在他不需要想几多措施，交给这些人想就行了，他要做的，是最后拍板。每一种方案，对方都要给出优缺点才行，否则就是不及格。

　　“我们的建议是做那些暂时没几多人做，较量有地域特性的产物。例如芒果干、猕猴桃干，尚有就是青梅。”

　　“这个青梅我们都较量看好，很早就有什么九制陈梅之类的果脯，但一直没有推广开，现在也没有什么品牌，我们来做，很有可能彻底打开这块市场。”

　　“可是在这之前，先要搞定梅子的货源，现在种植这个的并不多，我们在思量，是不是直接投资雇佣一些人种植梅子。”

　　“我们所有的原质料都通过采购，限制较量大。如果是一些类似面粉等可选择较量多的还好说，像是梅子这种产量较量少的，如果不控制货源，难保未来将这个工业做大之后，那些果农不会坐地起价。”

　　实在这很正常，产物好卖，求过于供，凭证市场纪律，就应该涨价，果农想要多赚钱并没错。

　　可行业是他们带起来的，如果自己的利益受损，心里肯定也欠好受。哪怕你提前签订了恒久限价条约，对方也会通过舆论来攻击你，说你压榨果农，前世就有许多类似的情况发生过。

　　没措施，人们总是越发同情弱者，哪怕弱者做错了，他们以为强者就应该原谅。如果不原谅，就是欺压人，偏偏这个很有问题的逻辑，被许多人所接受，因为他们大部门也都是弱者。

　　“董事长，实在我们尚有一个折中方案，那就是两条路并行。一方面我们做一些常见的果脯出来，迎合市场，另外我们再开拓一些不常见的果脯、果干种类，扩大利润率。”

　　“其中常见的，我们选择的是甘草杏，现在种杏的较量多，更况且我们还可以将杏仁疏散出来，制作成坚果。”

　　“不常见的我们选择的是口感更好，工艺更简朴的芒果干和梅子，我想有这三种产物，足够我们试探出市场纪律了。”

　　“而且我们还可以推出类似大礼包的产物，在节庆时间主推，在大礼包中，可以增加几种产物。通过我们强大的分销渠道和品牌优势，也能获得一定的市场反馈。”

　　大礼包这个模式，到现在还很是的好用，也是推出新品时必备的推广方案。既然可以有零食大礼包，有坚果大礼包，那为什么不能有果干果脯大礼包？

　　“你们思量的很周全，不外既然要推出大礼包，就想措施多生产一些产物种类好了，否则内里就三四种产物，算什么大礼包？”

　　“如果一些产物市场反馈欠好，那就让大礼包销售期变长好了，此外地方担忧压货，可以在百惠超市促销卖掉。”

　　“孔教授那里说有掌握快速完成三种产物的工艺研发，我以为不够，要保证最少有五种产物研发乐成才行。甘草杏、阿胶蜜枣、梅子、芒果干，再加上一种蔓越莓，这个海内不常见，主要是入口的。”

　　“其他的，你看着搭配，欠好制作果脯就制作果干，只要最后能有一种成为行业老大，占据份额凌驾百分之五十，咱们就乐成了！”