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第72章 Chapter 72

山海火锅店 蜀七 13197 2024-01-21 22:14

  难得的休息日, 上班族们终于可以不用早早起床,他们可以悠哉的去楼下吃个早饭再回家睡回笼觉,然后跟朋友约好相聚。

  李民就是普通上班族中的一员, 他晃晃悠悠地从床上爬起来,早饭是不可能去吃的,休息日还能从床上爬起来的都不是人,等他洗漱完毕已经是早上十点半了。

  “糟了!”李民一手提着裤腰,一手拿着手机, 对着手机那头的人道歉,“不好意思啊,睡过头了,你到哪儿了?”

  电话那头的人语气还算好:“没事,我直接去你家楼下等你,等你下楼我们就直接打车过去, 不过到了估计也是十一点多,肯定还是要排队。”

  “不过我们上车的时候就能在公众号里把队排着,说不定到了就能进去吃。”

  李民松了口气, 没挨骂就好,他笑道:“那家店生意也太好了。”

  “一直生意都好,听说今天二楼正式营业, 可以去吃烤肉了。”电话那头的人叹气道,“今天估计比平时挤一百倍。”

  李民:“都是我的错,起晚了。”

  他们本来约好十点就过去的,虽然十点可能也要排队, 但总比十一二点来得好。

  李民迅速洗漱穿衣, 下楼就看见了倚靠在电线杆边等待着自己的人, 他迈开步伐小跑过去。

  “打车了吗?”李民, “要不直接坐出租去吧,网约车还要等,这会儿打车的应该多。”

  这个点网约车也不好约,打开打车软件一看,周围竟然排了二十多个人,速度再怎么快,等轮到他们也是二十分钟以后的事了。

  “两手准备,队还是排着,要是有出租车我就取消打车。”

  拦了十多分钟,他们总算拦到了一辆出租车。

  司机听他们报完目的地就忍不住笑:“怎么今早附近打车的都是去那儿的?有那么好吃吗?”

  李民说起这个就来了精神:“不是一般的好吃,味道好,价格还便宜,我每周都要去吃一次,要不是工作太忙我能天天去。”

  司机:“我前段时间也想去,但是每次路过都能看到一堆排队的,看着就可怕。”

  “这倒是。”李民叹了口气,“那也没办法,我觉得好吃,别人肯定也觉得好吃。”

  司机好奇道:“你们也是去吃烤肉的?”

  “对。”李民刚答完,又对坐在旁边的朋友说,“你看看咱们还有几桌排到?”

  朋友:“……还有五桌。”

  “五桌?!”李民惊讶的睁大眼睛,“这么少吗?!我还以为前面至少有十几桌。”

  朋友看了眼时间:“现在刚到十一点,估计过了十一点半人就多得可怕了。”

  山海火锅店要卖烤肉的消息还是同个群的朋友告诉的他们,这家店不爱打广告,也不发传单,就算要出什么新品也是有人去吃过后才会发到网上,店家不会主动宣传,这就导致到了今天,仍然有很多食客不知道山海火锅店现在开始卖烤肉了。

  司机一路上都在感叹这家店的人气。

  “以前我经常从那边过,就一年前吧,那家店刚开业的时候特别冷清,根本没几个客人,每天店里都是空的。”

  他砸吧了一声:“没想到现在生意都这么好了,老板肯定挣了不少钱。”

  “生意那么好,收入肯定不差,店都扩两次了。”

  李民:“里面的服务员都好看,不管男女,也不知道老板怎么挑的人,像我这样的想去火锅店当服务员,估计老板都不会要。”

  现在所有人都认为老板是颜控,请人只看脸。

  至于陈言这个唯一长得不帅的则被认为跟老板跟亲戚关系,老板不得不把他收下来。

  “到了。”司机在路边把车挺稳。

  李民和朋友透过车窗看向火锅店门口,两人眼里满是窃喜。

  “幸好我们在公众号把号排上了。”

  李民庆幸道:“这要是不拍,估计又要等十几桌。”

  火锅店门口的等候区里已经坐满了人,来的人全都是年轻人,一看就知道是上班族,他们坐在等候区玩手机,等不及的就去旁边的店里买被奶茶或是两块炸鸡。

  “卧槽,什么时候请的新人,好帅!”朋友看着站在门口的竹,眼睛都亮了。

  李民用手肘推了推朋友:“你眼珠子都要掉下来了,悠着点,人都来了一个多月了你才发现?”

  朋友翻了个白眼:“我出差就出了两个月。”

  “这么帅……”朋友抹了把脸,“要是能要手机号就好了。”

  李民劝道:“算了吧,都不知道人家是不是gay,别找直男。”

  朋友叹了口气:“之前我想问老板的电话号码你也是这么说的,结果呢!老板竟然是,被收银帅哥捷足先登了。”

  “……没人家捷足先登也轮不上你。”李民迈开脚步往前走,“喝不喝奶茶?我要去买一杯。”

  朋友连忙喊道:“给我也买一杯,我要喝布丁奶茶。”

  他们刚买好奶茶,竹就叫到了他们的号:“a28在吗?a28在吗?”

  李民赶忙走过去:“这儿呢。”

  竹:“直接上楼就行,上去了有人接待你们。”

  他们走进店里,顺着楼梯走上二楼。

  平时这个点一楼早就坐满了,今天一楼却空了两桌出来,估计是因为今天来店里的客人都是冲着烤肉来的。

  二楼不仅可以吃烤肉还能吃火锅,不知道一楼什么也改成二楼那样。

  走上最后一层台阶,李民抬起头,他忽然愣住了,呆呆的站在原地没有动弹。

  二楼的人很多,这在李民的预料之内,但二楼的装修却跟李民预想的完全不同。

  如果说一楼充满了热情的烟火气,那二楼就是另一个世界,无论吊灯还是地板,都像是璀璨的星河。

  他的鼻尖满是火锅和烤肉炭火的味道。

  “您好,请问你们几位?”年轻的女孩走过来,她穿着火锅店的制服,白色的衣服上没有一点油渍,她脸上带着笑容,热情又亲切。

  李民:“我们就两个人。”

  女孩带他们走向靠窗的位子,这边又三张两人座的桌子。

  “自助区在那边。”女孩指了指左手边的位子,“卫生间在那边。”

  “你们可以扫码点餐。”

  两人刚刚坐下,就有服务员提来了木炭。

  木炭放好之后又往上放了烤盘,服务员还贴心的问:“你们是想自己烤还是让我们来烤?”

  有些客人就喜欢自己烤,自己烤出来的肉似乎都要格外香一些。

  李民连忙说:“你们来吧,我们俩烤肯定会把肉烤焦或者烤老。”

  服务员冲他们笑笑:“好的。”

  他们还点了火锅的锅底,点菜的时候完全没有节制,看什么都想吃,因为还记得今天是专门过来吃烤肉的,所以煮火锅的菜并没有点太多,倒是小菜每样都点了。

  “南瓜饼必点。”李民点了两份南瓜饼。

  朋友:“拔丝苹果点了吗?”

  李民:“肯定点了,我跟你说,我在别的店也点过拔丝苹果,但都没有这家店的好吃,不知道是这家店的味道确实出众还是我的心理问题。”

  毕竟拔丝苹果的原材料就两样,正常来说每家店的味道应该都差不多。

  但离谱的是,吃过这家的以后去别家吃就会觉得别家的拔丝苹果是“残次品”。

  很快烤肉的菜就端了上来,他们点了肉类拼盘,有牛肉和五花肉还有鸡肉。

  除此以外还有鹅肝跟鸡皮。

  “这牛肉长得跟霜降牛肉好像。”朋友看着拼盘里的肉,他下意识的咽了口口水。

  李民:“看起来挺新鲜的。”

  服务员笑着说:“我们家的菜都是当天进的,肯定新鲜。”

  李民也笑,话是这么说的,但到底什么时候进的货也没人知道,而且他们这些人也吃不出食材到底新不新鲜,反正好吃就行了。

  “先烤鹅肝吧。”李民对服务员说。

  鹅肝被放上烤盘,油脂很快溢出来,鹅肝的香味很快充斥了李民的鼻尖。

  以前吃鹅肝的时候,李民并没有闻到什么香味,只能闻到炭火味。

  可是现在,他却闻到了一股油脂的香气,混合着炭火味,不像火锅的香味那么重,而是很淡的香味,但即便这么淡,却能让闻到的人都被这味道吸引,李民的眼睛直愣愣的盯着烤盘上的鹅肝。

  很快,鹅肝的两面变得微焦,油脂流到烤盘旁边的凹槽内。

  “可以吃了。”服务员对他们说,“鹅肝配蔓越莓酱最好,不过你们也可以按照自己的口味蘸酱。”

  李民迫不及待的夹起一块剪小的鹅肝,他按照服务员的推荐蘸了酱料。

  刚吃进嘴的时候他只能吃到酱料的味道,微酸,但更多的是甜,然后才是鹅肝的本味,烤好的鹅肝即便烤出了大半的油,吃进嘴里的时候依旧油脂丰富。

  但因为有酱料,所以一点都腻,正相反,油脂的香跟酱搭配在一起,香得让人想把舌头也一起咽下去。

  鹅肝吃的就是那股别的食材无法代替的油脂香。

  李民闭上眼睛慢慢咀嚼,鹅肝的外面微焦,那一点点焦香在嘴里若有似无,但却一点都不苦。

  哪怕把鹅肝咽下去了,嘴里还有余香。

  当他再次睁开眼睛,第一件事就是把烤盘边上的鹅肝都夹到自己手边的空碗里。

  “卧槽!你干嘛!”朋友瞪着李民,“吃独食啊?”

  李民连忙笑道:“再点一份嘛。”

  朋友:“……你看我像不像煞笔?”

  李民只能把碗端起来,分了一半给朋友。

  烤盘上的牛肉也烤好了,这次服务员对他们说:“牛肉蘸烤肉酱最香,不过你们可以每种蘸料都试试。”

  李民把牛肉在烤肉酱里蘸了蘸,烤肉酱的颜色很深,褚褐色的烤肉酱看起来并不怎么样,但是当他把牛肉吃进嘴里,才品味到烤肉酱有多香。

  牛肉很嫩,这是他自己觉得烤不出的效果,蘸上一点烤肉酱和干辣椒,吃进嘴里后先是辣,然后是咸,最后才是香,辣和咸配合在一起,还有一点点不明显的甜味,李民慢慢嚼着,他觉得自己整个人都升华了。

  这跟火锅是截然不同的两种味道,但却是同样的美味。

  尤其是牛肉本身的口感,明明很厚,吃起来却格外嫩,但里面又全熟了。

  李民想到了之前自己去西餐厅吃牛排,平时都点七成熟,但吃过后又觉得七成太老,后来点了五成熟,但到底嫩不嫩也要看运气。

  每家店的熟度似乎都不相同。

  总之他对牛肉没什么好印象,不如猪肉吃着香,尤其是猪肉还有肥肉,有油脂才会好吃。

  而牛肉怎么吃都是柴的,哪怕是被吹捧的和牛在他看来也就一般般。

  可今天吃的牛肉颠覆了他对牛肉的看法,原来牛肉还能这么嫩,因为嫩,所以口感出奇的好,不用一直嚼,很快就能咽下去。

  “绝了。”李民感叹道,“这家店真的绝了,什么都好吃,就没有不好吃的东西。”

  朋友拼命点头:“生意这么好是有原因的,要是每天都能来吃就好了,好羡慕在这工作的服务员,要是他们想吃的话肯定天天都能吃,还不用排队。”

  李民嘲笑他:“你就别想了,你的颜值不过关。”

  朋友:“……别说我了,你也不过关。”

  李民抬头问站在旁边的服务员:“你们来应聘的时候老板是不是看脸招人?”

  服务员似乎没想到他会问这个问题,愣了几秒后才笑着说:“这倒没有,我是朋友介绍来的,老板只是让我试着烤了肉和菜,觉得我火候把握的还不错,就让我来了。”

  朋友:“我不信,总不能来这里应聘的都是帅哥美女吧?”

  服务员骤然被夸,脸上的笑容有些抑制不住:“巧合吧。”

  主要是异兽里长得一般的很少,像陈言那样的是少数,因为变为人形后的样子他们自己是可以控制的,都会往俊男美女那一挂变,倒是陈言,他变成现在的样子是因为他觉得这样看起来才有福气。

  有些异兽也挺“迷信”的。

  缺什么就变什么,还有些特别迷信“面相”。

  虽然是人族弄出来的东西,但很多异兽都被人族影响了。

  牛肉吃完后,服务员又烤上了五花肉,切好的五花肉很快变熟变卷,李民连忙说:“五花肉多烤一会儿,把油都烤出来。”

  服务员点点头,肉烤好后,李民就夹了一块,蘸了酱料之后就放进生菜里,又放进蒜和辣椒圈,他用生菜把肉和配料包起来,然后一口塞进嘴里。

  李民的脑子里只有一句话――“五花肉永远是最刁的!”

  肥肉和瘦肉在一起,香得很。

  他们埋头苦吃,服务员把所有的肉烤完之后问:“你们还要再点吗?”

  李民打了个饱嗝:“不用了,我们还有火锅的菜没吃。”

  火锅就不用服务员帮着煮了,服务员把空盘子端走。

  回到后厨,服务员才跟依依说:“这也太忙了。”

  依依冲他笑,打字说:“店里的生意一直很好,周末最忙,等工作日就会轻松一些。”

  服务员呼出一口长气,端着菜又走了出去。

  身为鹿蜀,这些年他一直躲躲藏藏,还是收到了依依的传信才在时隔千年后重新走进了人族社会――比起其他异兽,鹿蜀以前常常会受到人族迫害,因为人族只要穿上他们的皮毛就是多子多孙。

  人族对后代总有种奇怪的执念,似乎孩子越多越好,至于能活下来几个不重要。

  鹿蜀一族躲躲藏藏,根本不敢在人族面前露面。

  收到依依的信以后,他做了很久的思想工作,才决定出来。

  毕竟总是躲在深山老林里也很无聊,每天除了吃就是睡,偶尔远远的看到人族城市,他们也想过去看看。

  现在来到了人族的城市,他觉得什么都很新奇。

  人族的汽车,电视和手机,每样都让他大开眼界。

  不过比起这些,忙碌的工作才最让他震惊,从他来到这儿的第一天起就一直脚不沾地。

  “鹿,三号桌又来了客人。”明谦从楼下跑上来。

  鹿点点头:“我马上就过去。”

  明谦这次一口气请了八个人,不请不行,不请根本忙不过来,哪怕异兽们再能干活,也不可能一人分成两个用,毕竟烤肉需要时间。

  虽然预料到了今天会很忙,但真正忙起来明谦还是觉得有些吃不消。

  楼下现在又有二十多桌在排队了,这还没算在公众号上排队的人,看来今天可能要忙到三四点才能有点喘息的时间。

  “老板,喝点水吧。”遥把水杯递给明谦。

  明谦连忙灌了一大口,几乎把这杯水一口气喝光,他喝完后问遥:“菜和肉还够吗?”

  遥:“依依今天送来的多,够了。”

  明谦松了口气,他又去问依依:“你们那边的原材料还够不够?”

  店里消耗的这么快,依依老家山上的菜和肉估计都不够了。

  依依打字说:“我老家的猪和牛都宰光了,现在都是从亲戚那边进货,等亲戚那边进完了,我家新养的猪牛鸡这些又可以出栏了。”

  明谦:“那就好。”

  ・

  “先生,就是这里。”一辆轿车在火锅店门口停下。

  有人跑下来,拉开了后座的车门,一双皮鞋落到地上,男人从车里站出来。

  他穿着一套黑色的衣服,抬头看着火锅店的照片,脸上的表情有瞬间扭曲,但这表情一闪而过,周围的人都没看清。

  “听说今天这家店开始卖烤肉了。”年轻男人站在旁边态度谦卑地说。

  男人脸上浮现笑容:“走吧,进去试试这家店的味道到底怎么样。”

  男人率先走进去,跟他一起来的两个年轻人互看一眼,都从对方眼里看到了无奈。

  自从这家店拿到了亚洲之晶的第一后,老板的心情就越来越差,他虽然让人上推特说这家店贿赂了评审团,可是又不愿意让人把这家店跟九夜联系起来,所以还得在推特上澄清,并违背本心的说他相信评审团的公正性。

  自己纠结还痛苦,在年轻人看来还不如直接去问评审团,问清楚了以后就不要再想着这件事。

  而且就算他们在网上一直说火锅店贿赂了评审团,但也只是刚开始有人信,而且人们的记忆力很差,亚洲之晶的评选都过去这么久了,人们早就不在意了。

  吃过的人也开始在推特上说好话。

  但是最令老板生气的,还是从头到尾山海火锅店都没出来说一句话,甚至没有自己的官方推特号,好像根本不知道这件事,也不在意这件事。

  老板全力一击却打在了棉花上。

  藤原不知道自己的下属在想什么,他走进这家火锅店,觉得这里跟自己想象的一样,不仅跟高端扯不上关系,进来的食客也都是普通人,不像他的店,进店的全都是成功人士,社会精英。

  只看顾客,这家店就没法跟九夜相比。

  他的自尊心得到了安抚,下巴扬得更高了。

  “您好,请问你们几位?”陈言迎上来。

  藤原用日语说:“三个人。”

  陈言也用日语回道:“请问你们排号了吗?”

  藤原愣了愣,他刚刚进来的时候看到了在外面排队等候的人,但完全没想到他们是在排这家店的队。

  陈言也看出他们没有排号了,微笑道:“你们还是先去排号吧,叫号以后再进来。”

  藤原的下属说:“我们可以加钱。”

  “你们说个价钱吧。”

  陈言叹了口气:“请你们理解,而且我记得日本人都是很讲究秩序的。”

  既然搬出了日本两个字,他们只能互相看看,好像此时再坚持加钱,就会显得他们日本人不讲秩序,没有礼貌。

  自己丢脸可以,但不能给日本人丢脸。

  藤原深吸一口气,对下属说:“去取号吧。”

  他自己则是环顾了一楼的环境和客人。

  这次他专门从日本飞过来,就是为了看看这家店到底如何。

  亲自试过之后,他才会更有底气去质疑评审团。

  但他不认为自己的店会输,这家店绝不会比他的店更美味。

  藤原冷笑着走出了店门。

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