“那接下来我们是要做什么？”来到了之前他们的地方，孙麒就问要做什么。

　　“我们来到这里呢，主要就是要经营好这个豆腐坊，因为这些黄豆不是我的，我我们借回来的，我们要还的是什么呢，就是要还做好的豆腐。”谢庭峰过来，就跟孙麒说明白了今天要干嘛。

　　“做豆腐？我吃豆腐倒是擅长。”孙麒一不小心就开车了。

　　“哈哈~”这本来要继续讲解的谢庭峰，都因为孙麒的开车而忍不住笑了。

　　“不是，真的，我吃豆腐比较擅长，尤其吃杨蜜的。”孙麒也不知道去哪里找来的东西吃，边吃还边口花花。

　　“滚！”杨蜜就给了孙麒一个字。

　　“孙麒应该是会做的吧？”陈炜廷觉得，孙麒应该是会做豆腐。

　　“工具齐全的话，那肯定会，道具不够的话，那就难了。”孙麒吸了吸鼻子，看着这里的工具，就是说：“要做多少11豆腐？”

　　“最少要做200块豆腐。”谢庭峰就告诉孙麒，至少得200.

　　“最难的就是要把这个豆腐给做出来。”湖海权觉得这个是最难的。

　　“首先，200块豆腐，1块是多大多重的？”

　　“你们没有一个实质性的份量，那么这个200块豆腐就难了。”

　　“我看了一下，你们已经把黄豆被泡好了，而且这里石磨也在了，这做豆腐也不难，难就难在要做的豆腐是什么样的，多大。”孙麒说的很秦颂。

　　“你会做？”杨蜜惊讶看着孙麒，怎么他连这个也懂。

　　孙麒就很鄙视的看了一眼杨蜜，这眼神说明了一切。

　　“呵呵~”听到孙麒说做豆腐不难，陈炜廷他们就真的放心下来了。

　　“我们真的从来没有做过豆腐，这个真的太难了。”陈宇梵说道。

　　“是有点难度，做好这个豆腐了还要做成豆腐干，这工作量非常大。”谢庭峰也不是很懂，但是有人在教导，他也比较放心。

　　“啊？我来的时候，怎么没有人说。”杨蜜捂着头，这些都是她不懂的东西。

　　“那你等下伺候我就行了，这个我会。”孙麒说着就把饼干伸到杨蜜的嘴前。

　　杨蜜看了看，张嘴就吃了：“你确定你真的会做。”

　　“以前做过，不过好些年没弄这些东西了。”孙麒说着就过去接了一桶水过来，然后用来清洗这个石磨。

　　清洗之后，孙麒把黄豆给放到了石磨上面，接着开始转动石磨，把黄豆磨成豆渣浆。

　　“你还知道怎么用这个？”谢庭峰这还是昨天学习过了，才知道这个石磨怎么用的，可孙麒这一下子就会了。

　　“会啊，在豆浆机还没有制作出来之前，这石磨就是咱中国做豆腐最重要的一个工具了。”

　　“这石磨是在晋代的那时候被鲁班给发明出来的。”

　　“古代制作豆腐的流程很简单，第一选黄豆泡黄豆，最少要六个小时以上；第二跟着就是磨浆，就是用石磨来黄豆浆；接着就用开水以1:2的比例来稀释。”

　　“第三是过滤，把稀释好的豆浆倒入网兜里，用力的摇，不滴水就差不多了；最后再用力去挤，挤到不出水为止，这是一个力气活儿，而且还会很烫，这个得小心。”

　　“接下来就是用一个压豆腐的攻击使劲压……”孙麒在磨黄豆的时候，就把做豆腐的工程告诉了大家。

　　既然是要做美食节目的，做的美食流程，自然是要讲解清楚的。

　　孙麒虽然是第一次来这里做，但是孙麒却懂得这个。

　　其实他看贵哦《十二道锋味》第一季，谢庭峰虽然会做的出美食，但他却是没有把这道没事的制作组流程说的详细，这让看节目的观众，根本就没有办法跟着学习做。

　　这不是吗，孙麒来了，他就按照自己的办法来给大家讲解。

　　“怎么发现，你好像就没有什么是不会的？”马酥也觉得神奇，孙麒会的也太多了。

　　“不是我什么都会，而是我觉得，有能力就多会一点。”

　　“随着现代的发展，人们越来越靠科技生活了，老祖宗的那些东西，基本上都被遗忘的差不多了。”

　　“我以前是觉得，老祖宗的那些东西，虽然很费劲，不太方便，但是做出来的东西，那味道才是原汁原味的。”

　　“我为什么这么会做吃的，我老婆这么爱吃，就是因为我了解过很多古代的做法，然后再搭配上现在的工具，做出来的味道才独一无二。”

　　“我记得以前学习做豆腐的时候，那还是99年了，当时是在上海的一个农村里学习的。”孙麒人高马大，力量又有，很快的，他们泡好的黄豆就让他一个人被磨好了。

　　“我的天，你自己一个人就把黄豆磨完了，都不累吗？”杨蜜看着孙麒真的一个人把这个搞定了，就惊讶道。

　　刚才她可是尝试了一下，自己连推动这个石磨的力气都没有290。

　　可孙麒却是能坚持搞定这些，真的想不到。

　　对于杨蜜的吃惊，孙麒就是坏坏的对她眨了眨左眼，坏笑道：“以后你会知道，我不会累的好处的。”

　　“啪！”杨蜜反应过来，就是跟孙麒一巴掌，当然，打的是在后背。

　　“老司机！”谢庭峰他们都看不下去了。

　　“怎么了？我怎么就老司机了？”孙麒很委屈，然后说着就把这些豆渣浆给拿过去加工，进行第二步。

　　“对了，我们的午饭怎么搞啊，哥哥肚子饿了。”孙麒在做豆腐的时候，还问午餐怎么解决，他现在可是还没有吃午饭呢。

　　“哈哈~要不你去做，我来做豆腐？”谢庭峰笑着说。

　　“我去做吧。”杨蜜说着就要去做午饭，孙麒赶紧说：“你给我回来，你做什么做，回来！”

　　“噗！”杨蜜笑着转身，孙麒就说“你做的能吃吗？峰哥去做，这女人能把青菜炒成黑色的，能把米饭煮成黄色的。”

　　“不能让她把午餐给搞砸了呀。”孙麒非常在意这午餐。

　　“咿，等下。”孙麒突然发现了一些东西，好像不错。。