“理论上是这样，但有时候吧，也不一定的，毕竟蛇蛋和蛇肉都是一年一个价格，很难说的好。”

　　“但是养蛇，可以做到不亏本，只是赚多赚少而已。”这位老板说的这个，孙麒也是认可的。

　　按照这样来说，只要不出现蛇瘟的话，那基本上可以肯定，亏是不会亏，赚也能赚，就是赚的多少这个问题了。

　　“这样吧，等你的蛇可以出卖的时候，给我留10条，我按照市价给你。”

　　“估计这蛇要出售，那也是要到1月左右了吧？”孙麒了解了不少。

　　“可以！”邓钞带来的这位老板，也很爽快的答应了。

　　邓钞给钱，送走了这位老板后回来，孙麒则是想着要怎么搞

　　“家里还有淀粉吗？”孙麒想要酥炸蛇肉“六六零”，这淀粉是必不可少的

　　“有也不多，你这么多蛇，怎么足够油炸。”宋知笑倒是知道。

　　“那你帮我去买一些回来吧，今晚吃油炸蛇肉，让你们来收拾，估计你们也不敢了，我自己来吧。”孙麒让老婆帮忙去买东西，自己就杀蛇。

　　邓钞是更加不敢的了。

　　“果果、程程、仙仙快点走，爸爸要杀蛇了，你们不能看。”刘师师叫三个孩子快点回去，不能看爸爸杀蛇，这太残忍了。

　　“茂茂你也快点跟着回来。”王组娴让茂茂也跟着回去。

　　“不要，茂茂又不怕。”孙茂摇摇头，他倒是对这个很感兴趣。

　　“呵呵~”孙麒看儿子这么不害怕，也很满意，够爷们。

　　孙麒回去，找了见到出来，自己把这十条蛇给处理掉。

　　处理掉之后，这腥味还真的难以忍受。

　　好在是在外面处理的，要是在家的，这肯定很臭，会熏到他的老婆们的。

　　而且这么血腥的场面，肯定不会在家杀，孙麒是到庄园的一个角落去杀的蛇。

　　孙茂看着这一幕，可是连眼睛都不眨一下，这说明了茂茂是真的不害怕

　　杀干净了，还要洗干净。

　　当拿过去的时候，孙茂看见被去皮后的蛇还要蠕动，就道：“爸爸，它还在动，你看？！”

　　“呵呵~没事的，它已经死了。”孙麒笑着对儿子说。

　　“要是给你杀的话，你会不会害怕？”孙麒在砍蛇段的时候，还问儿子。

　　“不害怕。”孙茂摇摇头，说自己根本就不会害怕。

　　父子俩就在这里做酥炸蛇段，宋知笑把淀粉给买回来了。

　　孙麒就回去，拿了一个锅子和一个烧柴的锅炉出来。

　　在生火之前，孙麒还把蛇肉给腌制过，不腌制的话，这蛇肉就算油炸好了，也是会没有味道的。

　　这些东西，孙麒看过一次就会了，哪里会忘记。

　　等火烧起来，油也开始翻滚之后，孙麒就开始用筷子一块一块的蛇段放下去。

　　油炸蛇段有两个程序，第一个就是先短时间的油炸一次，这样可以给淀粉包裹住的蛇肉充分的挥发掉肉上的水分。

　　然后夹起来，让蛇肉挥发掉蛇肉冷却下来了，等一下再进行第二次油炸，这样蛇肉才能油炸熟了。

　　“哇，好香呀！”陈贺他们刚开车来到，下车了就闻到很香的味道。

　　“大厨，准备的怎么样了？”郑垲他们走过来，问孙麒准备的如何了。

　　“还不会这么快呢。”孙麒这才开始第一次油炸，十条蛇，20多斤的蛇肉呢，哪里会这么快。

　　当然了，其实也没有20斤，因为蛇被杀了之后，蛇皮和内脏都要掏掉，真正所剩下的蛇段也就是一斤左右了，

　　可就算是这样，油炸10斤蛇段也不快。

　　“这椒盐蛇段，我还真的是第一次吃。”郑垲摇摇头，这东西是真的非常给力，光是味道就能让你赞不绝口的了。

　　在房子里的孩子们，也都小跑出来，因为这实在是太香了。

　　“爸爸，果果要吃。”果果抱着爸爸的腿，就说自己要吃。

　　“还没好呢，等下弄好了，爸爸就给你吃。”孙麒笑看着女儿，知道你嘴馋，想吃也是可以吃的。

　　只不过这容易上火就是了。毕竟是油炸食品，肯定容易上火。

　　蛇肉可以去风湿，真的就是一个很好的食品，营养也很丰富。

　　“哦对了，你们在家里做饭了吗？”孙麒转身问抱着倩倩的赵莉影. .

　　“师师姐，知笑姐和组娴姐都在做饭了啊，还有漓姐也在帮忙呢。”听到这个，孙麒也就放心下来了。

　　“这还不能吃吗？”陈贺看着孙麒夹出来的蛇肉，就问。

　　“还没得呢，这才油炸了一遍，冷却一下，把肉里的水分挥发掉了，等下还要油炸一次才能吃。”孙麒让陈贺不要着急。

　　花了半个小时这样，孙麒才把蛇肉给油炸好，陈贺就想要尝试一下，可是因为太烫了，他想吃也吃不了。

　　孙麒拿进去，回到家还得再加工一次才行。

　　加工的时候，就需要放一些椒盐什么的一起炒。

　　“嗯~~~~~”当孙麒把这一碟蛇肉给做好之后，所有人的目光焦点，就是这一道椒盐蛇肉了。

　　“好了，吃饭！”孙麒知道大家都等不及了，就说，可以开饭了。

　　“真的要吃吗？”溙研看了看这蛇肉，咽了咽口水，真的害怕。

　　溙研还从来没有吃过蛇肉呢，玧儿倒是吃过了。

　　玧儿吃过炖蛇羹，可是溙研没有，咋这么一看，卖相是真的非常好，味道也很香，可只要想到这是蛇肉，溙研就忍不住起鸡皮疙瘩。

　　“呵呵~”郑绣橸虽然也害怕蛇，但是真的要吃，她可不含糊。2.5

　　郑绣橸就第一个夹起一块蛇肉，在玧儿、溙研她们的注视下，小心翼翼的品尝了一下。

　　入口，味道有点椒盐的味道，嚼了一下，很酥很脆还非常香。

　　这口感，简直就油炸排骨还要好吃。

　　“真的很好吃哎，比油炸排骨、炸鸡这些都要吃。”郑绣橸等眼睛，竖起大拇指夸赞道。

　　“废话，油炸排骨才多少钱一斤，这蛇肉可是要100多块钱一斤呢，味道能是炸排骨、炸鸡这种东西能比的吗？”孙麒哭笑不得，价格都不一样，这味道当然也就不一样了好吗。

　　郑绣橸说好吃，其他人也都忍不住尝尝，可是吃了之后，这就停不下来了。

　　孙麒还好夹了两块放到自己的碗里喂孩子吃呢，不然这都不够抢。。