八十年代初，改革春风吹满地，农村土地制度迎来重要变//革，由人民公社的“一大二公”（规模大，公有化程度高），改为家庭联产承包责任制。

　　然而，即便改革的试点已经交出很好的答卷，推行却并不顺利，就连公社的领导班子都持有不同意见。

　　盛书记组织开会，会议期间干部们争论不休的，让老盛很是头疼。

　　这个说：“大集体不是挺好的嘛，分配到个人能行吗？”那个说：“要不咱们先缓缓，别当那出头鸟，观望观望再说。”

　　盛弘才头疼啊，这些人满足于集体经济带来的利益，无论情绪上和行动上都有抵触。干部们尚且如此，其他人更别提了，这工作还怎么进行？

　　盛书记一筹莫展，这时候，因创建社办企业而跻身管理委员会的莫铭站了出来，“不就是自负盈亏嘛，多大点儿事，葡萄园我承包了。”

　　还犹豫什么，开玩笑，哥等这天都等很久了好吧！

　　此言一出，满座皆惊。盛荣光忍不住凑过去提醒，“你千万别冲动，那么大一片地，万一出点儿幺蛾子可麻烦了！葡萄也不是每年收成都好，去年遇上虫灾，你们废了那么大力气治虫，也就保了个本。今年更离谱，一批葡萄居然到现在还没收，等着烂在园里啊？你可要想好了，自负盈亏意思就是以后沾不着集体的光，风险可不小。”

　　莫铭的态度很坚决，第二天就签了合同。令大家意想不到的是，村里开会的时候，莫铭的老丈人也站出来，要承包葡萄园附近的一大块地，丈母娘王桂芬居然提出承包酱菜厂。

　　好家伙，盛弘伟不愧是书记亲弟弟，全家上阵支持工作！

　　由于这是乡里第一批响应号召的，合同的条件相当之优惠，乡里也希望盛家二房打出个样来，让所有人相信，承包后不仅可以维持温饱，还可以劳动致富。

　　不过，今年秋收已经结束，恐怕要明年才能看到他们家承包的结果了。

　　大家都在观望的时候，气温降到零下，园里的葡萄冻了！

　　“妈呀，他家也太惨了，刚承包葡萄园就遇上这事儿。”

　　“我就说嘛，小莫就是有点儿嘚瑟，人家工人老大哥抓生产，咱们农民老二哥不就得好好种庄稼？就他，非要耍花样种葡萄！那葡萄前两天还行，去年闹虫就没挣钱，今年还冻了，我都替他家糟心。合同白纸黑字签了，到时候该交的交不出来可咋整？”

　　几乎所有人在等着看笑话，莫铭则不慌不忙召集人手，将冻葡萄运上车，运往葡萄酒厂。

　　全村都看傻了，还能这么操作？这有点儿不厚道吧？有人忍不住去问王桂芬：“冻的葡萄也能卖？你女婿是不是糊弄人家酒厂呢？”

　　王桂芬翻了个大白眼，“酒厂傻啊？那么好糊弄？有一种冰葡萄酒知道不？就要这种零下七八度自然冰冻的葡萄！”

　　“诶呀，”那人讪讪的，“原来是这么回事。”

　　“对呗，都懒得说你，你看你多没文化。”

　　“你家有文化，去年不也闹虫了吗？”

　　王桂芬哼了一声，“我女婿平时防虫防得挺好，冷不丁虫子来猛了没招架住，后来不也控制住了吗？下回不就有经验了吗？再说，去年园子虽然闹虫，也没耽误过年给你们发福利啊！”

　　那人被怼得哑口无言，只好悻悻地走了。

　　经过检测，这批冰葡萄甜度非常符合标准，卖了个好价钱，莫铭一跃成为乡里第一个万元户！

　　在大家瞠目结舌的时候，惊吓又来了！原本在省内销售的盛记酱菜销路拓展到整个东三省，王桂芬成为乡里第二个万元户！

　　我去！全成他家的了！

　　盛家庄沸腾了，红旗乡（原来的红旗公社）也沸腾了，犹犹豫豫的、对大包干有抵触情绪的全都服了！这年头就是撑死胆大的，饿死胆小的，看看人家，早迈一步早致富啊！

　　例子就在眼前，大家开始接受新制度，但是具体承包的时候又有一番扯皮，不过，这都不关莫铭的事儿了。

　　另一边，盛安晨跟着赵东明搞研究，盛宏伟包的那块地成了她的试验田。虽然单位在市里给她分了房，但她大部分时间还是在盛家庄的。

　　现在葡萄园归了自家，加工厂归了妈，盛安晨摩拳擦掌，把自己当御厨后人时拿到的祖传秘方誊写几份，不久后，盛记又有了新的生产线，新品种是各种酱类：黄酱、甜酱、韭花酱、芝麻酱、花生酱、豆瓣酱……

　　盛记的酱卖疯了，东北所有的柜台都少不了盛记，销路逐渐突破东三省范围，走向更广阔的市场。

　　葡萄园这边，盛安晨也没闲着，除了原有的山葡萄，园里逐渐增添别的品种。美人指、醉金香、阳光玫瑰……除了酒厂酿酒原料，也逐渐进军水果市场。

　　渐渐的，这里成了莫氏果园，除了葡萄，还有水蜜桃，还有大枣……

　　莫铭和盛安晨不管多忙，周六都雷打不动去接住校的麦穗回来。这事儿也被不少人诟病，说：孩子考到市里是挺厉害，但农村考出去的又不止这一个，谁家孩子不是自己坐车？怎么就你家的金贵，非得要接送呢？

　　最看不下去的是，你俩还一起去，接上孩子在城里逛一圈，然后仨人一起回来。每次都大包小裹的，你说烦人不？

　　别人爱咋说就咋说，小两口坚决不听。在原本的故事里，这孩子最后丢了，盛安晨一想起来就心疼，再麻烦也要把接送贯彻到底。

　　而对于莫铭来说，麦穗是这个世界最好的礼物，他第一次体会到有人叫爸爸是什么感觉，这让他格外珍视。闺女一天天长大，以后飞出去，可就再没机会接送了。

　　八十年代，电视机逐渐普及，市里也有了电视台。麦穗和几个女同学特别羡慕电视机里的女主持，都想进电视里面播新闻。

　　别的女生回家说想法，家长都告诉她，这个你不行，还是好好学习吧。麦穗跟老妈说想当女主持，盛安晨告诉她，全国最好的主持人出自北京广播学院，你得往那儿考。

　　盛安晨和莫铭开始给麦穗分析，以她现在的成绩，文化课肯定没问题，但是主持人要具备的素养还需要培养。

　　虽然这个时期，东北小城没有针对艺考的培训，但盛安晨不怕啊，直接跑到电视台敲开办公室的门，动之以情晓之以理，把知名主持人感动得眼圈发红，最后答应她收下麦穗这个徒弟。

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