第二百零五章出售土豆
“我自己去就行。”苏清上了牛车,继而朝着鸢歌颌首道。
“是!”鸢歌毫无异议,午后苏继成还要来习武,她也不便出行。
兰菊几番欲言又止,就在王山欲驾车离开之时,她才低低的出声,“阿清,要不我同你们一并去吧,正巧帮娘带些新鲜的花样子。”
“那便一起。”苏清自是同意,当即将兰菊拉上了车。
从青山村到县城,路途并不远,但因为雪路难行,在路上反倒耽搁了不少功夫。
及至县城时,已将至晌午。
明月酒楼后门处。
苏清从车上跃下,便有小厮迎上来,恭声唤着苏姑娘,又按照苏清的吩咐将牛车上的大袋子搬至后院。
兰菊下了牛车,顿了片刻,才低声嗫嚅道:“阿清,我就不陪你进去了,我给娘挑花样子去。”
苏清沉吟片刻,旋即点头,“那你办完了事,可以来找我。”
兰菊性格内向,像明月酒楼这样的地方,若无必要,她始终不愿踏及。
苏清尊重她,因而也不会逼她。
王山也憨笑了一声,粗着嗓子道:“那我也不去了。”
两人态度坚决,苏清无法强求,只得妥协。
明月酒楼后厨。
所有厨师都拿着好奇的观赏着手中的土豆。
土豆这个名字还是苏姑娘提及的。
反正这个东西,他们活了大半辈子也没见过。
沈年亦在后厨,同样打量着土豆,面上尽是疑惑,“姑娘,这……土豆,真的可以食用?”
他不论怎么看,这玩意就外观而言,也不像可食之物。
“能不能食用,沈掌柜试试就知道了。”苏清唇角不由上扬,说话间,便已随手拿起了一把菜刀,明晃晃的光泽刺得沈年眼睛一眨。
他很快便反应过来,轻咳了一声,正声道:“苏姑娘将方法告知他们就行,不用亲自做菜。”
沈年面上平静,但心里早已冷汗连连。
若是以前,苏苏姑娘自做菜,他自然求之不得,那手艺,实在非常人所及。
但现在不同了,苏姑娘是禹王殿下的女人,并且还是非同一般的女人,他敢让苏姑娘为他们做菜?
他不敢!
随着沈年话落,后厨的厨师亦纷纷出声劝道:“掌柜的说的对,烦请姑娘吩咐我们就成,大伙儿一定按照姑娘的要求做。”
对于苏清,他们是尊重的。
尤其是在知道苏清是福味斋真正的东家后,他们便又多了几分敬重。
苏清嘴角抽搐,眸光晦深。
这沈年……
迟疑了半晌,她到底还是放下了菜刀,口头上指挥着厨师们削皮,切块,然后用排骨加以红烧。
虽然对土豆这种东西不了解,但明月酒楼的厨子,反应也是极好的,有她亲自教授,几乎没出任何错误。
两盏茶的功夫,土豆烧排骨便出锅了。
沈年同苏清一并坐在后院等待,此处距离后厨最近,因而早土豆刚炖了不及半刻钟的功夫,便有浓香从后厨中飘出。
因为苏清的到来,沈年连午膳都还未用,这般香味的刺激下,沈年只觉更饿了。
终于,几道由土豆为主料的菜品终于端上桌。
一道土豆烧排骨,一道辣椒素炒土豆丝,一道土豆煎饼,连米饭,亦是土豆焖饭。
沈年目光放大,喉咙处吞咽之声不时响起。
“沈掌柜先尝尝?”
苏清莞尔一笑,示意沈年先行品尝。
这两日她在家便已经吃过土豆宴,过足了瘾,现在再看着,虽香味浓郁,但也忍耐得住。
“那沈某就不客气了。”
有了苏清的允许,他迫不及待的拿起筷子,也不再客套,随手夹起一块红烧的土豆,放入口中。
软糯醇香的口感,在入口之际,便让沈年眼睛一亮,吞咽后更是口齿留香,回味无穷。
他又紧跟着尝了一块排骨,肉质香糯,味道浓而不腻,和普通的红烧排骨不同,他口中的排骨,略带着微末独属于土豆的香味。
“沈掌柜认为这道菜如何?”苏清柳眉微挑,薄唇在不经意间微勾了一抹弧度。
沈年咽下口中之物,轻晃着脑袋,感叹道:“姑娘何必明知故问,您有如此信心,想必早就知道这土豆味道鲜美,说来,您提供的菜品,就没有不好的。”
这话,他丝毫没有恭维。
而是发自内心的感叹!
从最初福味斋出现的菜品开始,到如今五花八门的菜品,还有火锅,哪一样不是颇受众人追捧的?
便连他,也不得不承认,苏姑娘的厨艺真的到达了登峰造极的地步。
“只是,不知姑娘带来的另外一物是……”
放下筷子,沈年又好奇的将目光移向后厨外墙边的大袋子上,那里边并非是土豆,而是外观更加奇怪的东西。
他虽没见过,但就凭是苏姑娘带来的,就一定是好东西。
提及辣椒,苏清的心情甚好,眸光中都染上了几分笑意,口中轻飘飘的吐出两个字,“辣椒。”
沈年一愣,旋即大喜,难以抑制内心的激动,“原来竟是此物,姑娘竟真的种出来了!”
辣椒!
就算没见过,他也再熟悉不过了。
当初路阳府美食大比,火锅一赛成名。
而其中最重要的一个东西,便是辣椒。
现在明月酒楼,甚至其它酒楼,都有火锅出售,但基本都是以滋补为主,味道虽好,却始终比不上路阳府那次的。
若是有了辣椒,那岂不是可以重现当初的火锅?
“辣椒的作用,可不仅仅是火锅,往后沈掌柜就会知道了。”
苏清大有深意的眯了眯双眼,顿了顿,又补充道:“至于土豆,它并非是菜,至少在泷洲,它会是百姓救命的主食。”
“姑娘这话何意?”沈年惊愕,不明白苏清为何会这么夸大土豆的作用。
虽然土豆味道不错,但若作为主食……也未免太天方夜谭了些。
甚至于,在他心里,土豆的价值甚至比不上辣椒。
沈年的想法,苏清并不意外,若她不提,估计没人能相信土豆的产量会是那般惊人。
就连萧祁禹都能闻之震惊,更遑论沈年。
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