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第164章 齁咸

靠种植火爆星际 柠萌萌萌哒 5568 2024-01-26 16:10

  卫柠把需要用到的配料告诉他,详细的说明过程。

  莫尼卡打起十二分精神,认真的根据卫柠的口述,做了一盘新的拍黄瓜。

  “怎么样?”他紧张的看着卫柠,不错过她的任何表情。

  “好吃。”卫柠吃完一块,又重新夹了一块,以此证明是真的好吃,并非是敷衍他的。

  莫尼卡不怎么敢相信,觉得这是卫柠不好意思说做得不好,才这样说的。

  “真是的,我骗你干嘛呢?你自己尝尝不就知道了。”卫柠被他这样逗笑了。

  莫尼卡想想也是,自己尝过不就知道好不好了。

  但他伸出去的筷子犹犹豫豫了半天,愣是没敢夹一块看得卫柠哭笑不得。

  要不是和他不熟,她都想给他夹了。

  莫尼卡做了许久的心理建设,才颤颤巍巍的夹了一块。

  他以为会是难以入口,但吃到嘴里才发现,原来真的是好吃的,虽然比卫柠做的差了点。

  “这……这真的是我做的?”莫尼卡简直不敢相信,这是出自他手。

  要知道他上次做的新菜最后洗了三遍才敢吃的。

  现在除了辣一些,其他的都刚刚好。

  “当然,我可没有帮忙。”卫柠面带微笑的看着他。

  “我就说吧,这真的是很简单的。”

  “要不是你一直在旁边提醒我,肯定做不出来这么好的菜。”

  莫尼卡认为这都是卫柠的功劳。

  不然他也不能做得这么好。

  卫柠笑笑,也不和他争论谁的功劳了,继续下一道。

  “我们还是继续吧,不然赶不上饭点了。”

  “对对对!”莫尼卡也反应过来了,他菜也没做好呢?

  他赶紧去看了自己做的鱼,卫柠也跟过去看看。

  锅盖掀开,鱼香味就溢散开。

  卫柠看了眼,色泽也可以,大锅菜做成这样,已经很不错了。

  莫尼卡拿来大盆,将鱼全部盛到盆里,拿了碗和筷子,给卫柠夹了些,让她尝尝味道。

  单看色泽和香味,这菜是合格的,就是不知道味道怎么样了。

  卫柠避开鱼刺,夹了一块肉放嘴里。

  下一瞬表情僵了僵,把鱼咽下去了。

  “怎么样?”莫尼卡还是挺紧张的。

  “做的挺好的,就是咸了。”卫柠语气尽量放缓了些。

  这么咸,她都不知道他们是怎么吃的。

  “还好吧?”莫尼卡也尝了尝,他觉得挺好的,平时也是这样的。

  “你平时都放这么咸吗?”卫柠都惊呆了。

  这样也算挺好的?

  “是啊!”莫尼卡没觉得有什么不对的。

  “盐多了就影响到整道菜的口感,这道菜无论是色泽还是香味都不错,偏偏味道了,菜也废了。”

  “这不是放盐时总觉得不够,太淡了,就忍不住多放了。”莫尼卡汗颜,除了咸一点,他也觉得难吃啊。

  卫柠:“盐和调料是一样的,不能放太多,不然食材本身的味道就被盖过去了,我们吃东西,不仅是为了果腹,还是为了享受生活,不然我们直接喝营养液不好吗?”

  “那我再试试?”莫尼卡被说的心虚,他一直认为咸一些才更有味道。

  平常他们只说不好吃,也没说咸了。

  要是陈浩杰知道他这样想的,肯定要会喊冤枉。

  他和武安不止一次说过咸了,但莫尼卡每次都能自动略过他们的话,下次照样是那么咸。

  几次都这样,他们都已经放弃了,每次吃饭都要喝好多水。

  “记得放淡一些。”卫柠叮嘱道。

  莫尼卡把准备好的肉拿过去做,卫柠把拍黄瓜拿出来,再过去看着。

  莫尼卡能被派来这边,厨艺自是可以的,基本功也很扎实。

  只是之前一直是炒小菜,对大菜的火候和调料掌握不到位,做出来的菜味道自然就差了。

  他下意识觉得肉的味道重,想用调味料盖住,才总是不自觉的加重了调味料。

  “莫叔,可以了。”卫柠看他倒了半碗酱油,放了一勺盐,觉得不够,又放了半勺,正想再放时,卫柠赶紧拦住了。

  就算盐贩子也不是这样霍霍盐的。

  “真可以了?”莫尼卡犹豫,还想再加。

  “够了。”卫柠上去拿走盐罐。

  她是怕了,还是把盐罐拿远些吧。

  “火也调小一些,慢火炖。”

  莫尼卡想了想,依言照做了。

  卫柠觉得没什么问题了,继续做自己的菜。

  莫尼卡也不用一直看着,就跟在卫柠后面录视频。

  卫柠也没拦着,反而是边做边讲解,让莫尼卡能更好的学到。

  她选的菜都容易做,等全部做好,莫尼卡做的炖肉也好了。

  “怎么样?”卫柠没试吃,问自己试吃的莫尼卡。

  “还真是好吃了许多。”莫尼卡尝了一口,发现盐少了后,口感更好了

  “你要是不能确定放多少盐,下次可以先试试味道,要是淡了就加一点,要是咸了就别加了。”卫柠都怕他那样加盐。

  “我下次会注意的。”莫尼卡嘿嘿笑。

  吃过卫柠做的几道菜,再对比自己做的,莫尼卡自己都觉得丢脸。

  “多练练就好了。”卫柠自己也是这样过来的。

  “他们回来了。”

  两人面对的食堂大门,一眼就看到了蓝迪带着人回来了

  “老莫,妹子,你们做什么好吃的?”

  吃饭最大,陈浩杰一进来,就大嗓门的喊,眼睛不停往后看,想知道今天有什么好吃的。

  “别的我不想吃,就想吃米饭。”

  “是啊!老莫做的菜都快吃腻了。”

  “老莫,赶紧让我们看看,米饭是什么样的。”

  众人围过来,你一言我一语的,全都是冲着米饭来的。

  “都别急,人人都有。”

  莫尼卡也大着嗓门喊,挥舞着大勺,准备给他们打饭。

  煮饭的锅就在玻璃窗不远处,打饭很方便。

  莫尼卡打开锅盖,雪白晶莹的米饭散发出浓浓的大米香,光是闻着味道,莫尼卡就知道,这肯定好吃。

  陈浩杰排在第一位,头都伸进来了,他五官灵敏,盖子一开就闻到香味了。

  就是这个味,没错了。

  “老莫,快帮我。”他把手中的餐盘递过去。

  莫尼卡接过,给他打了一大勺饭。

  “谢啦!”陈浩杰接过餐盘,使劲地闻了一口,一脸陶醉。

  卫柠给他们打菜。

  陈浩杰看了一眼,就知道那些菜是卫柠做的,每一个都要了不少,莫尼卡做的则只要了一点点。

  “走,我们也去。”杰斯扯着蓝迪过去。

  

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