第28章 上山
今年气有点怪。
现在才进11月,已经开始下雨了。
以前11月,雨水很少的。
昨晚还下了一场大雨,今早上六点半简单起来,还觉得有一丝丝凉意了。
难道今年入冬早吗?
昨晚下雨,现在村里还笼罩着浓雾,能见度很低。
简单很庆幸墨涵予昨晚上出发去魔都了,不然今早上这个样子,根本开不了车。
如果今年气这样的话,有些东西必须早点准备了,要趁气好,有太阳,把东西晒干好保存。
其实现在的生活好了,村里通往外面的路也修好了,准不准备东西过冬也都无所谓的,想吃什么,想买什么,随时都可以去买,很方便了。
也可以网上买,现在快递已经可以送到村里来。
但是雾村人早已习惯了村里一直流传下来的秋收冬藏。
任何时候都会备着一些物资,一些容易保存和能保存久点的物资。
其实这也是老一辈经历过很多事情后留下来的智慧吧。
有备无患总是好的。
简单和三叔公他们吃完早餐,浓雾才慢慢散去,太阳露脸了,温度升高了。
简单站在三楼,看到远处很多婶子已经在晒东西了。
以前会放在老宅房顶上晒,整整齐齐的,各种各样的东西,颜色不一,真的是一幅超美的晒秋图。
这是秋冬独有的景色。
今年这不是拿老宅做民宿了吗,只能在自家楼顶上晒了。
本来想偷懒的简单,认命的下楼去后院采摘辣椒,然后拿到楼顶,铺在簸箕板上晒着吧。
搞定辣椒后又去后院把老聊玉米摘了,编成辫子也挂在楼顶的长廊上挂着晒,晒干可以打玉米面啊。
雾村的这些玉米种子都是以前的老玉米种子。
种出来的玉米,比外面卖的玉米好吃太多了。
不只玉米,很多豆类,瓜果都是以前的种子,不是外面买的种子。
每次收成都会备留着种子等来年继续种。
所以这也是很多人,雾村种植出来的农产品味道好极了。
其实一方面也是雾村的地理环境,一方面绝对是种子的原因。
忙忙碌碌,好像也没做什么,又快到中午了。
简单把辣椒和玉米搞定后。
从楼上下来准备做午餐了。
这不摘玉米了吗,简单摘几根玉米回到厨房。
准备拿玉米做点好吃的。
把玉米叶子剥下放着备用。
把玉米粒擦成泥,吧好后,倒进丝网里过滤出玉米浆。
把玉米浆倒入锅中,大火煮沸,煮沸后玉米浆的颜色会变深,鼓大泡就把火调成中火,继续慢慢熬,一边熬一边搅拌,玉米自带淀粉可以凝固,所以要不停搅拌,防止糊锅。
搅拌到后面会越来越浓稠,提起来呈大块状的倒三角,可以了。
盛到容器里放进冰箱冷却。
冷却好后,拿出来切块,再加上自己的蘸酱。
这就是玉米凉糕了,味道怎样呢?
自己去做来试试呗。
做完玉米凉糕,简单又开始了。
水开加盐和苏打,把玉米叶放进去煮熟呈翠绿色捞出备用。
玉米粒擦成的浆,往里加粘米粉,糯米粉,砂糖搅拌均匀,再抱入玉米叶子上,把玉米叶子绑起来。
水开上锅蒸20分钟可以了。
这是玉米粑粑。
简单还煮了一锅玉米粥,煎条鱼,炒个蔬菜。
午餐就是这么随意。
吃午饭的时候,三叔公想在玉米凉糕上加桂花蜜,简单不想同意。
因为简单和墨涵予不给三叔公吃太多甜食。
不过也阻拦不了三叔公自己加。
现在不单自己加,还给鹅子和老王加,简直是有福同享。
简单真的好奇,鹅子和老王跟着三叔公这样吃,真的没事吗?
不知道鹅子和老王吃这么多甜食,肉会不会变甜?
好想试试哦。
要是让鹅子和老王知道简单有这个想法,打它们的主意,现在肯定会马上收拾东西离家逃命去的。
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午休起来,简单又无所事事了,其实是她不想干活,不是没活干。
活是干不完滴,所以活就留着慢慢做,一做一点,反正有得是时间。
喝杯茶醒醒神,简单打算去山里看看。
11月,山里面很多东西可以采摘的。
只是现在不像以前了,村民都很少上山采摘东西了。
只是看到家里有些东西没有,才会去山里摘。
简单提着一个竹编篮子,拿着一个耙子,带上一顶帽子,出发了。
山上现在真的好美啊。
现在很多古枫树红了,就好像燃烧着的火球,在阳光照射下闪闪发光,美丽极了。
当然,现在还不是欣赏枫叶的最佳时机,11月下旬至12月上旬,那时候的枫叶才是最美的。
简单拿出手机,她要分享这些美景,好的事物,当然要懂得分享的啦。
继续往山上走,看到了一棵柿子树,柿子挂满枝头,好多柿子已经熟透了。
树上好多动物,鸟在啄食这些柿子。
简单摘下一个,轻轻随意掰开柿子皮,用嘴一吸把柿子果肉一口吸进嘴里。
满嘴的果肉,真的好甜,好满足。
家里也有柿子树,所以简单没有摘柿子。
只是摘几个,跟正在吃着美味的动物和鸟儿声拜拜,一边吃着,一边上山。
简单来到了山上的核桃树这里了。
这里有好几棵核桃树,听有几百历史了,不知道真假,反正简单从到大都来这里捡核桃。
现在树下就掉了不少核桃下来了。
省去了打核桃,挺好的。
简单对着核桃拍了几张照片发村里的群里,告诉大伙,可以上山捡核桃了。
试过新鲜核桃仁吗?好吃的,真的香,快去试试吧。
简单随意捡点,回家再处理一下吧。
如果时间充足的话,拿上工具,可以直接在这里处理完再拿回去也是可以的。
捡点核桃,简单继续往山上走。
雾村周边都是山,可想而知山里有多少东西。
而雾村人一般只去附近的山上,再往里面的深山老林雾村人没有去过。
村里老一辈的人还做了标识,不让大家进入。
听是以前有人进去后没有再出来,不知道是为了吓唬大家,不让大家进深山里,还是真的有这样的事。
不过也没关系了,就附近这些山,大伙都逛不完,还去深山干嘛呢。
简单突然看到一个树洞,洞口给松叶遮住,简单拨开松叶,发现里面好多坚果啊。
这应该是松鼠的仓库吧,用来藏物资过冬的。
简单突然好想使坏啊,想把这些物资挖出来,想看看这个松鼠看到自己的东西全没有后,会不会哭呢。
“吱吱吱。”
松鼠的叫声从远处往这里来。
简单掉头一看,哦呵,这不是好色吗?
“好色,这是你的仓库啊?”简单从树洞拿出一颗坚果,砸开吃着。
“吱吱吱。”简单的行为可把好色急坏了,从树枝上冲过来后,堵在树洞口,不让简单继续拿。
它越不让,简单越喜欢和它作对,树洞口大,好色个头,哪里能把洞口堵住哦。
简单继续拿继续拿。
好色都想哭了,样子很可怜啊。
简单拍下欺负它和它的可怜样子,给墨涵予发过去。
“兜啊,你的红颜知己给我欺负惨了。”
“你就不干人事。”墨涵予看到简单欺负好色,知道简单不当人了。
好色也是惨,怎么藏点东西也给简单找到。
“那里,我这是好心,帮它尝尝味道,看有没有坏掉的。”简单绝对不承认自己不干好事。
“你猜我信不信。”
简单其实只是逗好色而已,觉得差不多了,又把东西给好色放回去,还给多塞一些核桃。
“下来吧。”简单让好色下来,她帮忙堵上树洞口。
好色明白简单的意思,今看简单表现不错,也给个面子,跳到简单的肩膀上,看着简单帮它遮住洞口。
“好了,我们继续去找好东西去。”简单提着篮子,驮着好色,继续往前去。
看到好吃的东西,摘点和好色一起分享。
好色很多东西没有吃过,今第一次吃,眼睛都睁大了,好好吃啊。
好色认真去认这些植物,以后可以自己摘。
往前是一片松林,现在松树上长着好多松果。
“好色,上去帮我摘松果呗。”简单和好色商量着。
好色忙着吃东西,不理会简单。
“松子分你一半。”简单开出条件。
好色这回听进去了,快速把东西吃完,爬到松树上摘松果。
简单在下面负责捡就校
松树过于矮的话,长的松果也,里面会无松子。
要想摘到好的松果,必须找树干笔直的,这样的松树长得松果硕大,果皮的鳞片宽大。
有好色摘松果,简单不需要用耙子勾松果了。
好色的速度很快,毕竟松鼠喜欢这些松果,还懂得那些松果比较好。
简单从篮子里拿出一个网兜,把松果捡进去。
要想剥松子,先把松果用火烤软,然后用工具破开果壳,松子就夹在里面了,还可以边剥边吃,那个香啊。
现在不可能在山上烧火烤松果啊,不安全。
如果简单现在烧火,村长叔会马上出现在这里,那简单惨了,所以这样的事,简单不可能做的。
简单看到好多松果了,让好色停手别摘了。
“捡回去拿火烤,又香又好剥,等下你跟我回家,怎样?”简单跟好色解释自己为什么现在不剥松果。
“吱吱吱。”
“听不懂,就当你答应了。”简单让好色上自己肩膀,把松果先放在松树下,等下下山再拿。
一人一鼠继续往前去。
简单这是要去哪里呢?
她要去捡板栗,她想吃烤板栗了。
前面有片野生板栗,长的板栗粉粉糯糯,香香甜甜,超级好吃。
简单想着烤板栗,口水都要流下来了。
往前走上十来分钟,终于到了。
板栗树下,掉了超级多板栗。
简单拍个视频告诉大伙,板栗也该捡了。
简单没有带夹子,手套也没带。
只能用鞋踩着板栗的外壳,捡根树枝挖里面的板栗,注意外壳的刺哦。
“好色,我挖,你捡进网兜里。”简单把一个网兜放在地上,让好色捡自己挖出来的板栗。
分工合作不会累啊,简单可不承认自己这是在使唤可怜干活。
“吱吱吱。”好色学精了,先好条件。
“回去给你烤板栗吃,保证你没吃过,吃了一次就忘不了这个味道。”简单能怎么办,想让好色干活,只能给点甜头呗。
简单挖板栗,好色捡板栗。
一人一鼠花了一个时,捡了一大网兜满满。
“好了,先捡这么多,吃完再过来捡。”简单终于停手了。
好色也累惨了,跳到简单的头上,躺下休息。
简单把网兜绑好,扛在肩膀上,还挺重的,下山了。
上山容易,下山难啊。
简单心的走着,到了松林,把松果扛在另一边肩膀,还要拿着篮子,耙子也不拿回去了,留在松林这里,下次可以用。
千辛万苦下到山脚下,简单好后悔啊,自己怎么不开车到山脚下呢,现在要扛着这两袋东西回去,怎样回啊。
自己还贪心,捡这么多。
这里离家好远啊,扛着回去好累人啊,简单坐在石头上,不想动了。
“要帮忙?”村里的安保部经理段思平刚好在这边巡查。
过来看到摆烂的简单。
“平哥,看到你真是太好了,能不能帮我把这些东西扛回去啊。”简单看到段思平就像沙漠看到水一样。
“正好我要回村。”段思平把东西扛在肩膀上。
这么点东西对段思平来是很轻的。
怎么,段思平曾经可是兵王啊。
要不是受伤不能再留在部队,他这样的人才,部队怎么可能放过啊。
他退伍前有领导让他转文职,可惜的是,他性格脾气都直,无意中得罪了一些人,最后连文职工作也转不上。
正好那时候他的老婆刘静嫂子生病,需要钱做手术。
段思平直接拿退伍费了给自己老婆做手术治病,不选择工作。
刘静嫂子这次是大病基本都花光了他的退伍费。
他没结婚前,把钱给他妈拿着。
他妈把他以前的的积蓄被借给了自己的弟弟,这一借就像肉包子打狗,有去无回了。
每次他去要钱,他妈就要生要死的,他没良心,给自己弟弟的钱,还要回来。
有这样的妈,真是让人恶心。
前两年才结的婚,可惜又因伤退伍了。
刘静嫂子出院后,正好秦书涵联系他,村里有工作,问他要不要来。
他不想带老婆回家,毕竟看着家里人也是觉得恶心。
他最后选择过来雾村工作了。
过来一个月,他觉得自己当初选对了,自己老婆来这里,身体恢复得很好。
他的工作也轻松,工资还高,他挺满足的。