花小朵听着章宏的话,看了章宏一眼,说道:“目前花销并不多,但是总有一天,我会是名副其实的花销多。”
花小朵说完就要离开,宋歌说道:“花小姐这是要去哪里?”
花小朵说道:“找我家公子要钱去。”
花小朵的话音刚落,雪影从外面进来了,呵呵笑着说道:“呦吼,你们都在啊,今天倒是挺齐全的,我家小厮怎么也在这里?"
花小朵还没有回答,章宏抢着说道:"你家小厮没钱了,是来找你要钱的。"
雪影无奈地说道:“我家这小厮啊,就是不开窍。
我给她的钱是一天的生活费,她总是一顿就花光,而且这一顿还做得极其难吃。
我要是嫌弃,她就说这可是这里的招牌菜。
她一点点都不懂我的心思,真是没法救治了。"
花小朵听着雪影的话,气得在那翻着眼睛,说道:"公子,你就不能入乡随俗吗?你以为这山沟里有樊楼啊,想吃什么就点什么,他们的招牌菜已经是最好的了,但就这个级别,实在达不到你的标配,我也没有办法。
你既然这么挑剔,为什么给自己不带个厨子呢?
你带个厨子不就又省钱又省力嘛,天天让我一个不会做饭的人给你做饭,那岂不是你自己在跟自己过不去?
真不明白,你咋这么想不开?"
花小朵一堆话说出来还蛮有道理,惹得大家一愣,继而哈哈大笑。
宋歌说道:“雪影啊,我觉得你是把理念给没有灌输对,我们从现在起,我们大家一人做一个菜,让花小朵见识一下,什么叫品味?”
折阳朔说道:"表弟的这个建议好,但是表弟啊,今天就不用你破费了,今天的所有花销就包在我们几个身上,而且我再把我的小厨房给你们贡献出来,就去我那里做吧!
前提是你还是得抽个时间给我们把你那首歌叫的唱一唱。"
折阳朔说完之后,章宏和雪影频频点头,苦尧也在那里说道:“对对对,这才是个要紧事儿!"
花小朵看着他们几个人要聚餐,就说道:“你们几个人聚餐一吊钱,肯定不够了。"
宋歌笑着说道:"我们肯定用不上一吊钱,我今天让你看看我们是怎么过日子的,别以为我们都不知道柴米油盐的价钱?
走,我今天做个浑的,红烧排骨!
章弟,你也来个浑的如何?”
章宏笑着答应道:"为了培养雪影家的小厮,我今天就破费了,给大家做个蘑菇炒五花肉。
折世子哪?你做什么?"
折阳朔道:"即然你弄了个半浑半素的,那我来给大家做只鸡,前面我过来时,看到集上的鸡很肥。"
雪影说道:“好,那你们都做了浑的,我就做两个素家常菜。"
苦尧笑着说道:"我和王手两个都算上,我做三个凉菜,再给大家来蒸锅米饭,如何?"
花小朵听着几个人报的菜,因为他们都要去集市里买熟的,就说到你们光说我不会算账,我可是清楚你们这一个个的,一吊钱,根本打不住。"
几个人起身往外走,对花小朵说道:"你跟上看看就知道了。"
一行人来到集市肉案边,宋歌只买了二斤生排骨,问折阳朔道:“表哥,你那里各种调料都齐全吧?"
折阳朔说道:“齐全,你只管买肉就行。”
几个人在花小朵的跟随下买了自已需要的食材,一起往折阳朔的小院中走。
花小朵便走算着帐:“宋公子二十文钱买二斤排骨。
章公子两文钱的大半篮子蘑骨,一斤五花肉共十五文钱。
折公子现杀一只鸡二十文钱。
雪影在集市长挑了把两根水嫩的青菜和四根茄子,两骨朵蒜,说道:"好了!"
花小朵看到雪影花的钱是五个铜钱。
再看苦尧也是挑了几样常见的菜,豆腐,笋子,萝卜,豆角,和三颗鸡蛋,小葱,芫荽,野葱等,满打满算不到十个钱。
花小朵看着几个人也就花了七十文钱,花小朵心底下说道:"看着你们似乎省了钱,但是还得看看你们把这些食材能不能加工的理想?能不能吃还是两回事?"
花小朵,看着几位玉树临风的公子,根本不相信他们会做饭。
宋歌对花小朵说道:"今天我们一人做一个菜,都会指导着你做,你要是学不会,明天再来一次,你必须用心,然后把从今天买菜到做菜到把菜做熟,整个过程记下来,看看我们今天是不是真正的省钱了?
这就是治家理财最基本的内容,做菜嘛,当然是需要些日子的,可是这个治家理财的最基本的程序,你得掌握熟了,我只给你三天时间。
如果三天时间,你把这个买菜做菜的这一个环节掌握不好,省不下来钱,那么以后你真的就是花销多,只能去给雪影公子当小厮了,你的女先生的梦,简直就是白日做梦。"
几个人到了折阳朔的小院,说是小院,其实很简单,也就上下两层木屋,下面会客,上面住人,另外边上却是一个小木屋,但屋中炉灶却是宋歌设计的铁炉灶,上面有三个灶盘。
铁炉内是厚的红泥烧制成的炉壁。
有铁桶直接在后面土垒的后墙上。
折阳朔也是个爱整齐干净的,那土墙竟被用木板装饰的齐整大方,就连地板离炉子一尺外都是用木板铺了。
放炉子的地方,虽说是土的地面,看上去却夯实的坚硬。
花小朵看着说道:“你这厨房跟我家公子的厨房大同小异唉。
先是宋歌给花小朵教怎么做排骨?
宋歌自不动手,对花小朵说道:“先把排骨用白水煮一会!就放到主灶盘上煮!"
花小朵依言把排骨煮上。
章宏的是一斤五花肉,章宏吩咐花小朵洗干净,教她切片,然后又切丝,码盘子里用姜葱调料腌制备用,又用开水烫洗蘑菇。
苦尧说道:“我这个米饭就不用教了吧。这个花小姐应该会做!"
雪影说道:“这个必须学,她每次总能把米饭做成浆糊一样的粘软,谁去谁发愁啊。
你的砂锅焖米饭很拿手,给她教教怎么放水?别一天做个米饭,心里都没数。”
洗菜的事自然是几个人都在洗,杀鸡,花小朵却死活不干!
折阳朔无奈地就自己把鸡杀了弄干净。
切剁成块,才对花小朵说道:"第一遍过水煮,特别重要。你来弄。"
雪影见花小朵在发呆,就说道:“弄呀,很简单,放到大砂锅中用清水煮一会儿就好!"
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