少年从柜子上拿下昨天吃剩的面包，黯淡的天色已经被晨曦逐渐填满向明亮转换,窗外树叶婆娑,清晨的风穿过无数枝桠和青草,携带露水一同从窗子闯进屋里,后院的菜地里不知名的野花正在吐露芽蕾。

　　把面包切厚片,拆开未拆封的牛奶。乳白的液体一下子浸满蓬软的海绵状方块，轻浅的奶香一下子在厨房中弥漫开来,木质的案板上，吸饱奶液的面包变得如同棉花般绵软沉甸起来。

　　“哦哈哟，创真君，你,你也起来做早饭啊。”浅褐色长发的女生结结巴巴地跟幸平创真打了个招呼。

　　即便距离同宿舍已经过去了一个月,绀野和涉依旧是有些怯生生的文静腼腆。

　　“啊,是啊。”少年将吸饱牛奶的面包撒上整整一勺的糖，鲜红的发丝张扬地翘着,“今天是轮到我做早饭了嘛。”

　　少年的声音里暗含着一丝疲惫，但神情却看起来极为兴奋。嘴角不自觉地上翘，看起来似乎有什么好事发生。

　　“欸,创真君是有什么好事发生吗？”在切梨子的绀野和涉略微有点好奇,她这么想的也这么问出来了,少女从冰箱里拿出嫩碧的秋葵，鸡蛋与海苔也准备妥当。

　　“啊！”似乎觉得自己这么询问有些突兀失礼,放下刀子的绀野和涉连连摆手,“要是觉得不方便的话,不说也没有关系的！”那双好看的眼睛带着些许歉意。

　　唔……昨天终于让学姐吃瘪了算不算？

　　拜超能力者好友所赐，他昨天终于体会到了非科学侧的力量，本来还担心以学姐敏锐的直觉会发现什么，没想到一切进行得这么顺利——

　　果然，昨天是他的超级幸运日吧！

　　“因为约定好了哟~”幸平创真咧嘴一笑，忽然说出这么没头没尾的话来。

　　绀野和涉听得一头雾水。

　　但她本来就不是多话的女生，只是默默地用沸水将秋葵的刺毛烧软。

　　大概……是……有什么期望之事被答应了吧？

　　少女这样想着，刺软以后秋葵晾凉，咔哧一声，白色壳裂，蛋的香气在锅中炸开。

　　“幸平特制虎皮烈焰西多士——”

　　极星寮的早晨，今天也是元气满满呢。

　　幸平创真，才波诚一郎，堂岛银，雾野胜子，绀野和涉……几乎所有在极星寮内的成员都坐在了餐桌上，连一向踩着钟点的大黑一郎都起得挺早。

　　“绵软香甜，软嫩爽滑……唔，好似奶油蛋糕一般的口感呢！”暗红长发慵懒地披散着的才波诚一郎舔舔嘴唇，唇角勾起愉悦的弧度。他的手中拿着刀叉，被割裂开来的西多士外焦里嫩，白色的粘稠内里绵软如同香甜可口的馥郁芝士。

　　被煎得金黄的西多士呈现漂亮的虎皮纹理，那么耀目鲜亮的金色，与锅接触的表层蛋液因为高温被焦灼出更为深色的漂亮纹理。

　　奶味很重，送上来时就能闻到一阵阵奇妙的香气，那是糖分与小麦以及牛奶在锅中被煎过的气息，还有凝固出漂亮纹路的蛋液，那么软那么蓬松，看起来就好像一团云被金色的晚霞包裹了一样。

　　西多士，又被称作frenchtoast，法文名叫aerdu，意思是[失去的面包]。

　　这种简单速食的美味，最早的起源可以追溯到公元4，5世纪的古罗马时期。那时的人们将面包去皮，用刀裁成小块，金黄的蜂蜜黏连地落在蘸牛奶后油炸成香喷喷的金色方块上，虽然不见松软如云的鸡蛋，但是基本已可以窥见日后西多士的雏形。

　　因为用被用剩下的面包来做，所以又被叫做失去的面包。真是相当有趣的取名。

　　“非常美味的薄多士呢，虽然没有加蜂蜜，炼乳，牛油，糖浆……也没有甜酱，水果和冰激凌……但是就是这样简简单单的薄多士，却依旧美味得让人叹慰。”

　　“是呢创真君！摒弃了酸甜水果的同时也摒弃了厚重的黄油，这种轻浅的，带着某种甘草与夏日果树的芬芳……是橄榄油吧，创真君！”

　　“油腻感并不厚重，与之相比内馅满是软绵绵的奶味……浸软的面包纤维甚少，好像冬天的冰雪，轻易就在口腔中化开，煎得略焦的外层与软嫩爽滑的内里形成鲜明对比，一口下去，软绵绵的牛奶瞬间溢出，润满齿间，带着鸡蛋与小麦的奶香长久不散……”

　　极星寮里的众人时不时有互做早餐的行动，可以品尝到不同人的手艺，不用自己动手吃别人什么的真是太好了！

　　但是因为大家口味不同，而且起床时间也不定，所以这种行为并不固定也不广泛，倒是才波诚一郎，在某次的偶然邀请后，就变得和创真轮流做起了早餐来。

　　这也算是……某种程度上的默契？

　　口味意外的相似……明明谈不上喜欢家常料理吧？但不知道为什么，总感觉这个舍友的料理特别戳自己……

　　国二的才波诚一郎默默地想道。

　　目前还处于锋芒毕露，啊不，应该说只是初现峥嵘的才波诚一郎心还未被软化，所做的料理也更年轻更尖锐更富有攻击性——

　　类似于抓新鲜海运过来的海鳖虾熬煮，这种产自布列塔尼的海物拥有着超乎想象的新鲜甘甜，樱粉色的虾肉被煮得恰到好处，松软膨胀的泡沫柠檬油被放置在原壳中呈上，柠檬油的微酸带来超乎想象的轻盈口感，于此同时在虾的另一半原壳上还放上了与之形成鲜明对比的酥皮油炸海鳖虾1。

　　又或者是将金黄的意大面竖成四方的栅栏，里头圈着粉嫩肉感的庞贝火腿以及其余的馅料，浸满帕尔马干酪的意面散发着奇异的香气，浓郁的，奶的味道，带着窖藏的橡木以及其他坚果的气息，用叉子将墙打开，羊肚菌的朴实风味与烹饪的香浓汤汁瞬间如同洪水决堤，漫溢出褐与白纠缠的漂亮痕迹2。

　　类似于麻婆豆腐，青椒肉丝，担担面，味增汤，大葱炒猪肉，奶油炖菜，味增汤，大阪烧……这类的家常吃食，才波诚一郎是非常少做的。

　　但是于此相反，他的新任室友特别喜欢做诸如咖喱饭，炸猪排，土豆炖牛肉……这种随处可见的家常料理。

　　真的家常。

　　说真的，要不是幸平创真偶尔也做那些精致料理，他差点以为室友只会做家常菜。

　　但是……还挺好吃的？

　　是那种难以言喻的，非常温馨的味道，好像昏黄灯下，两人对坐，食物散发着香气，热气腾起，灯光将发丝与眉眼染得皆是温柔。

　　鬼知道为什么吃室友的料理会吃出家的感觉啊！好像心脏突然被谁捏住，细微的酸涩感犹如蛇一样穿行在细小血脉。

　　但是……并不讨厌呢。

　　感受着料理的温度，如今还青春年少的稚嫩少年突然希望能将这段时光能缱绻延长到无尽的远方。

　　袭承了上辈子自家老爹手艺的幸平创真非常骄傲地表示：那是，我料理都是跟你学的，一手培养起来的觉得对胃口也不奇怪吧？

　　虽是如此，固定组团轮做饭的配置虽然少见，但谁要做了早饭，一般也不会拒绝舍友们的讨食。因此在今天的餐桌上，对幸平创真的料理表现出兴趣的舍友都被分到了一小块奶香四溢的西多士。

　　在最初的版本后，在千年内不断衍生，西多士幻化出无数不同的变种。

　　用鸡蛋，椰汁，砂糖熬出灿黄的甜酱，馥郁香气点在中间的咖央酱西多士。

　　肥厚丰腴，浇着香甜酱汁，冰激凌球点缀，嚼劲十足的厚多士。

　　表面淋满巧克力酱，内里包裹咸黄油，牛油，白糖，未凝固蛋液的流心厚多士。

　　蛋蛋层叠，内馅鲜嫩多汁，口感软滑至极的牛肉厚蛋烧西多士。

　　……

　　想要花样翻新，一般会选择厚多士下手，那种使用薄薄的吐司片下手，煎成漂亮纹路的是薄西多士无疑，因为薄所以玩法并不多样，有想法的人通常会选厚重，按照自己的想法塞进馅料，在口味上进行创新与惊喜。

　　但是薄西多士也有薄的惊喜，在无法用馅料创新的情况下，幸平创真选择用材质的不同触感给大家了带来不一样的体验。

　　“好软！这种入口即化的感觉，好像甜品店里精致可人的奶油蛋糕呢！”堂岛银为如此丝滑松软的口感震惊不已。

　　“对啊对啊，这种香甜曼妙的口感……作为经典的法式早餐，最常用的是法棍（baguette），或者是吐司面包（toast），但是前者的硬度即便经过牛奶的浸泡也不可能变得那么绵软，吐司本身自带的筋度似乎也达不到这种要求……到底是怎么做到的呢？”雾野胜子微微歪头。

　　“西多士这种东西用的是昨天吃剩的面包吧？”享用着虎皮纹路西多士的才波诚一郎鼓着腮帮道。

　　“但是昨天没有注意到创真君有面包哦？”绀野和涉表示自己也不太懂。虽然早餐碰到了一起，但是创真君的动作好快啊，10分钟就搞定了，她那时候还在切火腿呢。

　　“啊啦，是昨天剩下的面包没错啦。”幸平创真挠挠脑袋，“是晚上带回来的，被人请吃了面包顺便把剩下的一起给我了。早上起来的时候看见了，就想着拿手撕面包来做吧，味道意外的好呢。”

　　“欸，手撕面包吗？”

　　“孔洞多的话确实蓬松得像一团云朵呢。”才波诚一郎试想了一下手撕面包的特性，点头含糊道。

　　“我还尝试了两片把白砂糖换成孜然粉和胡椒粉的做法，香气被油煎出来，在酥脆的表层撒上盐和许微的辣椒粉，就摇身一变，变成了蒙古风味的草原西多士了哦！”

　　幸平创真略带得意地推销，顺便还把一个小罐子放在桌上。

　　“散发着甘性与复合香气的罗勒碎叶，想的话可以撒一些上去！”

　　“哦哦哦！看起来很棒的样子！”

　　“我也想试一下！”

　　幸平创真和才波诚一郎的早餐是特制的虎皮烈焰西多士，一种甜版一种咸版，甜版更软，咸版则煎得更焦更香。这里要感谢两位口味相似，甜咸通吃，不然一场由究竟是甜党还是咸党引发的战争就要在此打响了。

　　绀野和涉和雾野胜子两人的早餐是炖蛋海苔饭，饭是电饭煲昨天就订下的，配酱油淋秋葵与香煎火腿肠，多汁的香梨被切成两半，两个女生均分。

　　她们两个也是轮做早餐的类型。

　　堂岛银和大黑一郎都是自己做早餐的性子。前者吃得简单，后者无肉不欢。

　　蕃茄意面配酸甜可口的鲜榨葡萄汁，小碗里放着一把松脆的腰果。今天的堂岛银也只用了5分钟就解决了早饭呢。

　　大黑一郎的早餐一般是煎饼，面包等一切可以十分迅速准备的东西。当然，里面必须要夹肉。

　　肉才是打开一天的原动力！

　　今天的早餐是面包配香肠，煎蛋与腌肉，外加一杯香浓的牛奶。依旧肥美多汁的一天呢。

　　距离宿舍内的田也学长因为新学期的考核走了几天之后，极星寮的国二生们，也即将迎来新学期的第一次大型料理考核——

　　幸平创真换上自己的校服，白色的衬衫，深蓝色的西装滚着银色细边，斜条纹深玫瑰红色的领巾。他将扣子一枚一枚扣好，贴服的西装包裹住少年劲瘦的身材。

　　诚一郎懒散的长发被扎成精神的一束，舍友们也从常服换上了远月定制的校服。

　　大门洞开，帅气的少年与漂亮的少女们从玄关踏出。发随风动，校服猎猎，金色的眸子里倒映出前路与期待——

　　“为期为半个月的考察研修啊……马上就要开始了呢！”