首页 男生 其他 [综]会做饭,真的可以为所欲为!

第48章 清浅薄荷香

  久经漂泊的游子,会在路边吃到一碗家乡的馄饨而落下泪来。

  经历过饥荒时代的孩子,长大后依旧认为番薯是世间最甘甜的美味。

  也许是恋人之间相互赠予的糖块。也许是母亲在灶台上为你熬煮的浓汤。也许是你到某地后邂逅的小菜。相遇太好太美,连带着那段时光都一起温柔下来。

  那些邂逅中的细枝末节,因为被寄托了思念与情感,不再是空洞的,只是凭借味道来区分,用舌尖分辨的食物。它们被赋予了新的含义。它们的形象变得鲜活。

  “四宫师傅,你认为你吃过最好吃的料理,是什么呢?”

  前世创真还在sho\'s实习的时候,曾问过四宫小次郎这个问题。那个时候店里已经打烊,大家在收拾东西。创真在厨房洗刷案台,把油烟与污渍除去,男生的袖口高高卷起,露出纤白的手臂。

  “最好吃啊……”四宫小次郎手上记录的笔一顿,已经是星级主厨的青年推了推他的眼镜,冷峻的侧脸变得稍微柔和,“应该是小时候妈妈做的蔬菜汤吧。”

  语气里带了点怀念的味道。推开记忆的大门,吱呀一声,是清新的乡村田野。

  下了牛蒡,胡萝卜,香菇,白萝卜,金针菇下去熬煮,母亲在灶边看着,小砂锅咕噜咕噜地冒出蒸气。蔬菜的香气逐渐被熬煮出来,那是雨滴洒在植物纤维上的味道,让人想起树叶,森林,以及草木。

  好喝吗?没有一点肉末腥子。就这么存粹的蔬菜组成的汤类。粉毛小正太年幼时,曾许愿想过上天天有肉吃的日子,但是真的打拼出来后,却发现,最让他回味的还是童年的料理。

  asserieli家的鞑靼牛扒,restaurantlesarien家的鹅肝,va家的朱古力,loscrales家的西班牙火腿……成年以后,他吃过那么多家赫赫有名的餐厅,品尝过无数登上美食杂志被世界追捧的料理,最终在他的心中,最让人难以忘怀的味道,还是小时候妈妈给他煮的一碗清淡的蔬菜汤。

  热气氤氲,白萝卜被炖煮得烂熟。母亲在一旁坐着,深褐色的头发扎成发髻,身上还围着围裙,深黄的瞳孔里倒影出自己喝汤的样子,温柔的眼睛里含着笑意。

  暖暖的,那股热气一直流淌到心里。

  “当料理与感情混杂在一起,就会产生一种令人无法割裂的美味。这是凌驾于理智之上的极致味道,像是最柔软的地方被人撬开。所谓记忆,就是这么流氓的存在。”

  用常规的手段是没有办法赢过杉田学长的,幸平创真早在一个星期以前就意识到了这点。

  家族是跨领域企业,从小就对甜点展现出浓厚的兴趣以及天赋,成品都精致得不可思议,细节中仿佛藏匿着魔鬼……

  小小年纪就凭借着出色的甜点天赋在各县的各大赛事中频繁获奖,每年都会抽固定的时间去法国尝遍各大名家的甜品……

  幸平创真在确定食戟之后专门搜集过这位学长的资料,越是搜集越是惊叹,一连串的获奖履历简直惊人。

  “すごい!这种程度到法国的雷诺特也是绝对上层的水平了吧?”

  甜品是杉田原崇的最强领域,在这个领域内他有天然的buff加成,绝对精致的造型,让人眼前一亮的创意,以及初具雏形的个人烙印,倘若以这个题材去挑战十杰,即便是一年级的杉田,也能从二三年级手中夺下位子――

  毕竟虽然身为十杰,但也不是各方面全能,每个人都有自己的主攻方向。现任的第一席擅长中华料理,现任的第四席擅长分子料理,现任的第八席擅长印度料理……论自己领域,他们是绝对的王者,但是除主攻之外其他的方向,又恰好碰上擅长此道的天才……这可就输赢未定了。

  走的是定食屋路线,和甜品完全搭不上边的幸平创真,碰上这个题材,也是抓瞎。正面打是打不过了,只能靠下药赢这个样子――但是非常不幸的,创真同学的厨心,在穿越过来以后,被封印掉了绝大部分。

  强烈的厨心可以让人身临其境,甚至违背食客本身的意志。明明不吃辣的人,却在厨心的控制下欲罢不能,一边满面潮红一边大口地扒着,效果强烈犹如精神鸦’片。

  再吃一口,再吃一口,再吃一口……

  似乎有声音在脑海里叫嚣,犹如恶魔的蛊惑。

  所以说,有厨心和没有厨心的厨师简直天差地别。料理题材什么的无所谓,有什么是下一把药解决不了的吗?有,那就下两把!

  非常流氓对不对,但是非常有效哦!

  就厨心而言,倘若原本的创真水平在lv6-lv8浮动,那么被封印后厨心的正常水准就只剩下了lv2-lv3――经过一个多月的调整,升到lv2了,偶尔爆种能爆出lv3――而薄弱的甜品区域只能达到lv0-lv1――今天的创真也依旧是个甜品渣渣呢。

  而杉田君的甜点数据则在lv1-lv3之间浮动,因为太过注重外形,并不怎么发掘内在美,导致厨心滞后,但即便是这样,爆种也能爆出lv3的水准。那天的仿真柠檬蛋糕的水准属于lv2的行列,而创真的法式焦糖布蕾挞只有lv1,所以说,如果那场食戟下场的杉田原崇本人,那创真应该已经输到退学回家了,那我们将开启另外的支线,啊啦,变成流浪厨师也似乎不错哦。

  直接解开封印,开店,一步一步将小店开成世界闻名的餐厅,等到药爹上高中的时候,已经扬名日本的创真还可以去客串一把远月的讲师,看着昔日的前辈们变成自己的学生,那酸爽,哈哈哈。

  这么想想这个故事也不错嘛,感觉很有卖点的样子,可惜真实的进程并非如此。所以并没有惨遭退学的幸平创真用了一个多星期的时间来思考,怎么样才能赢呢――虽然他对名片的归属无所谓,但是他缺钱啊!

  穷!没钱!非常缺!

  在贫困的压迫下,创真只好开动他的小脑筋,人家主攻甜点,学了快十年,你赶鸭子上架技术上也拼不过人家,果然还是要靠下药,啊呸,是厨心来拯救局面吗?碾压控制是不可能的了,只能说试图找到一个薄弱的地方攻破。

  几经周折后创真敲定了传统的日式甜点作为自己的改良目标,不仅仅因为这些从小就陪伴他长大大的果子更合适他融入感情,而是既然生长在这个国家,那么就不可能没有品尝过和果子,就算杉田学长是主攻西点方向,小时候也一定尝过和果子!有它的相关回忆!

  绝对!绝对!

  雨打在芭蕉叶上,神社的佛像静默,阳光透过树枝撒下铜钱般的光影,头上浓云飘过,家里墙角的花朵盛开……没有人知道吃时的景象,以什么样的心境背景来食用,故事被深藏在地下,只能自己揣测。现在创真做的,就是想办法模拟那些旧日的时光,编织成细密的网,试图用感情来捕获学长的触动。

  很淡很淡的桂花味在舌尖蔓延开来,清减却无法忽视,好像十月天气转凉,金色的细碎花朵结满枝头,金色长发的女孩从背后轻轻拥抱,你看不见她的脸但是能感觉到好闻的桂花香。

  创真在表皮稍微加入了某种绿色的叶子,唇形科的植物被碾压碎末,散发出一种奇妙的香气。

  “凉凉的,好像从爱情海吹来的一缕克莱茵蓝清风,把燥热与疲惫都吹个干净,是薄荷吧?与刺激,强烈与清凉的绿薄荷不同,这种安静温和的感觉……是留兰香?”

  虽然都是能够让人精神一振的植物,同属薄荷大家族,但留兰香的主分是香芹酮和苎烯,与具有强烈,尖锐,生气的绿薄荷大相径庭。一个肆意妄为,个性强烈,一个安静腼腆,清甜微凉。像是忽然从远处传来柔和的香风,层层叶动,手臂传来被嫩叶划过的触感,沙沙痒痒的,不着痕迹地吹走盛夏的躁热。

  很安静,很平和,让人不经想起十一年前的夏天。

  去神社求完御守,光影撒在石板路上,他牵着奶奶的手,路边飞过蜻蜓。一个穿着漂亮和服的老人牵着一位幼童,菊花缠绕的布料绮丽难言,幼童头上带着发卡,露出光洁的额头。粉雕玉琢,张望中透着一股新鲜,黑曜石般的眸子滴溜溜地转着,像被孩子拢在手心的鸟。

  老人在路过果子店时停下脚步,几分钟后幼童手里多了几个米色的纸袋。袋子上画着漂亮的花朵和叶子,袋子里躺着无数的星星。

  真的是像星星一样的糖果啊,那么小小的一颗,自然结晶变成莹润好看的形状,像极了一闪而逝的流星。

  “真的不试一下吗,阿崇?也许会好吃也说不定呢。”老人慈和地朝自家孙儿笑笑,皱褶里都是温柔。扇子轻柔地摇着,老人摊开手心,枯老的掌纹中是一捧绿色的星星。

  从小在大城市生活的孙子,偶然来山野度假,看什么都新奇,几日前给他尝过街头买的[落雁],那是一种将砂糖压入木雕模型而制成的生果子,甜得小可爱当即脸就皱成了包子。

  对于点心执着,但是讨厌太过甜腻的商品,和果子的外形让小孩的眼睛迸出星星,但是下的糖分却让人望而却步。黑发的幼童猫一样地靠近,小心翼翼的拿起一个,眼里闪着警惕,犹犹豫豫,犹犹豫豫,最终还是塞进嘴里。

  唔!小孩的眼睛亮了起来。怎么形容那股味道呢?好像蕴含着魔力的凉风,糖在嘴里融化的速度不快也不慢,但是始终保持着一种恰到好处的清甜,温柔平和,带着安抚的意味。在寡淡与浓烈之间,绿寿庵的金平糖维系了恰到好处的平衡。

  幸平创真一直留意着杉田原崇的表情,当然没有错过从平静无波到惊讶再到触动,黑发男生把他的金鱼全部都吃了干净,他确实抓住了某种东西,可以靠这个点稍稍撬开杉田原崇的内心。

  心底的弦如果被拨动,那么厨心的威力将百倍地成长。

  “现在开始投票吧,我数一二三,大家同时指出更好吃的那一个。”

  “一,二,三――”两个人同时伸出手……

  

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