浓郁的绿色倾倒在黝黑发亮的模具上，被热度带出呲啦呲啦的轻响。夜市灯光影影绰绰,暖黄晕染下,连氤氲热气都被带出温柔的形状。

　　少年们排在摊位面前,等待小食出锅。眼见摊主把白色巧克力碎块撒上去,凝固的白色很快融合,香甜的气息被热气一蒸，猛地扩散开来。

　　“白巧克力抹茶鸡蛋仔——”摊主笑吟吟地把打包好的鸡蛋仔递给食客。他的鸡蛋仔是用纸袋包装的,下小上大，递过去的时候露出珍珠般莹润的粉色。

　　“好香啊。”才波诚一郎接过纸袋，少年的睫毛在灯光下被晕染成接近金黄的蜜橘。凑近香味更浓，一握的鸡蛋仔被折叠成漂亮的皇冠状。他跟摊主又要了两个袋子，撕开分给同伴。

　　“唔……好吃!”刚出锅的鸡蛋仔热气腾腾，摊主的抹茶与白巧克力并不处于凝固的状态,幸平创真不设防地咬下去,里面被里面滚烫的香甜给烫到。

　　他赶忙两三口咽下去，大口的呼气。舌苔被那一下烫得有些麻，少年的眼睛泛起生理性的盐水。

　　“等我一下。”才波诚一郎看堂岛银按了按幸平创真的肩膀，把鸡蛋仔塞给自己,向旁边走去。幸平创真显然没有听清楚他说了什么，只是呵气。金色眸子透着水色,少年吐露的小舌在灯光下好似莹莹的暖樱。

　　“给!”等到堂岛银回来,他已经跟摊主打探过了想要知道的事情。灰色头发的少年将杯子递过去,“喏,含一下。”

　　杯子里是满满的冰块,在光下剔透得像水晶。

　　唔，大概是刚才迈开去找饮料店了吧银，才波诚一郎这样想道。幸平创真用勺子舀起一块含进嘴里，零下的温度瞬间刺激得舌头缩瑟了一下，凉凉的，很快口腔适应，火辣辣的灼烧感被压制下来。

　　“唔，真是体贴呢，银。”暗红长发的少年忍不住调笑，发丝斜入鬓角，同样是深红的眼眸荡漾出隐隐的笑意。

　　“啰嗦。”堂岛银白他一眼。

　　作为极星寮的一员，堂岛银应当算那种比较体贴的保姆类型，虽然是个男孩子，也长得比较粗犷，但是意外的细心。

　　“非常贤-惠啊。”经常受到照顾的诚一郎不止一次调侃。骄傲的少年虽然对女生绅士，也经常无意识地撩人，但对于给舍友们收拾烂摊子，真正的生活方面的细节照顾就不行了。

　　论细心敏感，首推应当是宿舍里的绀野和涉。女生也天然在这方面会优势一些，可惜人过于腼腆，即便相处久也会觉得，唔，我这样开口不好吧……他们这样做是否有什么特别的打算呢？还是，还是算了吧……

　　而高一年级的矢加田也学长很温柔，也很照顾他们。但毕竟隔了一个年级，课程也不在一起，也有自己的交际，出来玩也不常同行，难免比不上同年级的同伴。

　　雾野胜子和幸平创真还有大黑一郎以及才波城一郎，他们都属于有点单细胞的人。胜子她爽朗得不像个女生，你要问她新闻狗仔野外露营，她可能说得头头是道。创真则是那种照顾什么才不存在呢的类型，你看那种把料理当老婆的架势，把朋友下属当攻略刷的家族遗传，根本不存在贴心这种举动好吗？!明明捅刀捅得可利索了!

　　幸平创真（一副非常认真可靠的样子）：不不不，我一点都不天然黑，真的!

　　看我真诚的眼神!

　　大黑一郎涉及到自己领域的时候，比如农家，养殖，就会突然细心。而诚一郎的的撩人举动基本全靠情商雷达，他觉得应该这么做，就这么做了——不得不说拥有这种情商直觉的诚一郎真的非常恐怖啊，不愧是日后迷弟迷妹遍布世界的男人!

　　日后的黄金三巨头之一的海老泽理子此时还没有加入极星寮，那个总是为这群黄金时代的天才们善后的女生还没有出现，所以，暂时成为极星寮总管兼老妈子的人，是外表粗犷内心其实细腻的银。

　　外表粗犷内心细腻的银：……外表粗犷这种梗你要玩几次啊!我承认我二十年后有点粗犷……但你看清楚!现在还国中二年级的我，还是个小鲜肉好吗!明明是外表英俊的美少年!

　　分子料理：需要我把明明是个糙汉却喜欢看少女漫画，还经常为里面缠绵悱恻的爱情故事哭得死去活来，最喜欢霸道总裁爱上我这种情节的设定安在你身上吗？

　　能屈能伸堂岛银（双手合十，土下座）：我错了，爸爸!

　　冰块慢慢在嘴里融化，身边的诚一郎的声音也随着冰块的融化而不断继续着。

　　“我刚刚问了大叔，他说我们可能要找不到了，这几天吉野爷爷家好像有事，都没有看见出摊……”

　　“诶，你还真的问了啊？”堂岛银显得有些诧异，他把鸡蛋仔咽下去。他去了一阵，所以回来吃的时候不会过烫，但即便如此，他还是小心地吹了吹。

　　灰发少年小心翼翼地咬下其中一个凸起鸡蛋仔的边角，外层酥脆，内里是湿嫩绵软的蛋糕质地。

　　略苦的抹茶被烘培出内敛的香气，白巧克力的香甜后来居上，香甜盖过苦涩，啖啖出蜜一样的质感。虽然是路边小摊，但味道也质朴惊喜。

　　“这样不好吧……”对方竟然真的回答了？

　　“这有什么？”才波诚一郎回他一个理所当然的表情，甚至有些无辜，一双暗红色的眼睛在光下折射出琉璃般的色彩，“我买了他吃的，问他两句怎么了？”

　　诚一郎说的是炭炉鸡蛋仔，是那种最原始的版本。

　　在上个世纪的五十年代，运输还没那么发达的时候，杂货店总是会剩下一些有裂痕的鸡蛋。保护不当使得蛋壳裂开，自然不能再买给顾客。但就这么扔掉，也未免太过可惜。杂货店的老板想出一个方法，他们将剩下的鸡蛋加入面粉，牛油，烘烤成蛋饼。后来有人设计了饼模，烘烤出来的饼子一粒一粒凸起，像一个个小小的鸡蛋，［鸡蛋仔］这个叫法，就这么传开了。

　　鸡蛋仔衍生至今已经开发出很多新鲜的口味，而古法的炭烧，也是因为模具的笨重以及环境的恶劣，几乎已经见不到身影。

　　“那种古法的炭烧，需要面对着高温炉炭，翻动两公斤重的生铁模饼……”

　　央求三人带炭烧鸡蛋仔回来的，是雾野胜子。胜子小姐消息灵通，不知道从哪里扒拉出来能在附近找到几近失传的炭烧鸡蛋仔。

　　“没有店名，一个推车，外表像是烧烤摊子……炭火旺着，老爷爷拿扇子扇……三两下利落手势，一板板鸡蛋仔新鲜出炉，啪啪啪地落在盘子里……”

　　也不知道胜子哪里找来的消息，少女大概描述了一下摊子的样子，标志是墨镜与蒲扇，年纪斑斑的老人对着炭火，烧一炉炭香燎燎的鸡蛋仔。

　　“据说是那种半边壳，半边肉的做法：特制的鸡蛋仔饼模两边的形状不同，一边比较扁身，成为背脊，另一边较圆，叫做心口。蛋浆倒进心口后，盖上背脊后翻转，时间越短，心口的饼皮越脆薄，变成脆卜卜的软壳，而蛋浆顺着模具的纹路流到背脊凝固，形成细腻的海绵口感……”

　　那个老爷爷还兼卖格子饼，同样是用炭火烧出来，牛油、花生酱、炼奶、砂糖任选。

　　“我要一半走糖少奶，一半不要牛油，多花生酱多炼乳，拜托啦!”房间里报手信的时候，栗色梨花头的女生双手合十，眼睛里闪着小星星。

　　“嘛，其实我觉得这家的鸡蛋仔也不错啦……”

　　幸平创真已经恢复过来，被烫过一次吃就显得小心，热腾腾，香喷喷的鸡蛋仔下肚，巧克力和抹茶的滋味美妙地纠缠，舌尖沾了绿色和乳白混合的半凝固酱汁。

　　“嗯？那就拍个照手机问她一下，要的话回来再给她带？”

　　境港的夜市里小吃林立，霓虹灯照，烟火，叫卖，与食肆的香气四起。少年们走走停停，拿着签子捧着纸袋，影子被灯光拉得老长老长，嘻哈打闹，就那么随随便便地一路吃过去。

　　“稠鱼烧——新鲜出炉的稠鱼烧——”

　　“烤扇贝啦，今天刚到的新鲜扇贝啊!手掌大的扇贝啊，800日元一只!”

　　“大阪烧!正宗的大阪烧!”

　　“炸虾丸——q嫩弹牙的炸虾丸——”

　　“章鱼小丸子!新鲜出炉的章鱼小丸子!”

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　　白天路上捧着吃会不好意思，但夜幕降临，路边放出悠扬的流行乐曲，在小吃摊纷纷出行的晚上，就没有那么多的讲究。

　　“一块萝卜，两个油豆腐，一块蒟蒻，一串章鱼足……再加一个溏心蛋对吧!”鬓角染上白丝的大妈将他们点的食材拿杯子装了，勺子将昆布大根与木鱼花熬出的高汤倾入杯子。

　　“喏。”她把杯子递给少年。

　　“盛惠1090日元!”摊子边的小姑娘甜甜地道。她大概一米出头，穿着春季的校服，小学生的脸被夜风刮得有些彤红。女孩扎着双马尾，利落地给顾客找钱。

　　“唔……我要一串牛筋丸，一串紫菜豆腐包，一串鱼丸……啊，再来一份鱼籽仙贝!”幸平创真指着格子点道。

　　油豆腐在入汤前已经用清水烫煮过了一遍，多余的油份与豆制品的苦味被烫煮干净，只余下大豆生机勃勃的清香。

　　才波诚一郎点的是油豆腐福袋，和那种厚厚的，满是孔孔的三角豆腐不同，福袋呈柔软的嫩黄色，上头拿金银花扎了，皱褶边角圆润可爱。

　　他咬破豆皮，里面的馅就露了出来。

　　もち巾着——油豆腐福袋，拿油豆腐剪开，好像口袋一样扎起来的料理。有些人以为这种关东煮就和那些周边一样，也许抽中的是蘑菇，也许抽中的鱼糜，也许抽中的是韭菜……是随机的馅料。

　　其实不是的。

　　もち在日语里是年糕的意思，少年将吸满汤汁的皮咬破，里面的柔软马上就冒了出来。

　　“咦？这种嚼劲……”少年咀嚼的速度突然慢了下来，用舌头仔细分辨。年糕已经在汤里煮得软熟，那种沙沙脆脆的嚼劲，韧性q弹……

　　“竟然在里面加了蛏子！”海蛏被切碎，同年糕一起包进油豆腐里，海物的鲜味加上精心熬制的汤底，摊主的因地混搭，给人一种鲜上加鲜的味觉体验!

　　萝卜吸收了汤汁，什么味精调料也不必加，就那么一大口咬下去，汁就甜到心里。牛筋和八爪鱼也被煮得软熟，就那么一串撸下去，一点也不硬。牛筋湿答答地串着，已经到了入口即溶的地步。

　　玉米棒脆而甜，仿佛浸泡的不是昆布高汤而是奶油。竹轮泡在汤里，由鱼糜制成的食材呈漂亮的圆筒状。关东煮中的第二大人气，たまご也好吃得不行，单在高汤里煮到半生不熟，蛋白已经凝固了，蛋黄却还是微凝固的橙色。用签子绞开，微凝固的蛋黄顺着签子淌到汤里，像是白云晕染光晕。

　　一路吃了鸡蛋仔，厚蛋烧，蓝莓爆爆蛋奶茶，关东煮，巧克力香蕉……路过failyart便利店的时候，堂岛银还进去买了饭团。

　　四四方方的类型，外面裹了大片的海苔，片了腌过的微酸黄瓜，生菜，和切成细丝的大葱，啊，里面还夹了一大块炸物!

　　“……果然是鸟取的特制版!”作为海鲜产地，这里生蚝，小贝，鱿鱼数不胜数。但这里特别的是，failyart家的［大口饭团］竟然是山药和蟹肉，鸡蛋，以及其他混搭的内芯!

　　是真真正正的蟹肉，不是那些用调料调出来的螃蟹口感。那种丝丝缕缕的感觉……是真正鲜甜弹牙的海物!

　　“当然不是松叶蟹啦，虽然产区便宜，但也便宜不到拿来做便利店饭团的地步啦……”便利店小姐姐这么解释。

　　“是毛蟹啦——”小姐姐笑着补充。

　　主要产自北海道的毛蟹以纤细甜美著称，甚至因为产量巨大，还曾经直接打碎作为饲料使用，直至现在，普通的北海道毛蟹肉通常也只作为罐头。

　　虽然同样拥有［日本三大名蟹］的称号，但能被赋予名蟹光环的，却通常是超过500g-1kg以上的精品毛蟹。普通的毛蟹是没有资格端上高级料理餐厅的台面的。

　　“但是……味道真的很不错诶……”堂岛银舔舔牙根，店家加了蛋黄酱，蟹肉很饱满，价格也相当公道。

　　逛到中段，发现了一家精致的甜品店。那是隐藏在移动百货大楼里的甜品店，布置得颇为大气。桃心木的柜架，黑色掺金的大理石台面，暖黄色的暧昧灯光……

　　诚一郎，银，创真进去买了手信。

　　值得推荐的是店里的朗姆酒蒸蛋糕，水准奇高，蛋糕是孔洞非常蓬松的金黄，好像山野的蜂窝，顶端点了一粒覆盆子。海绵组织相当柔软，皮似乎摸了一层微醺的甜蜜，啖食到嘴里，酒香由浓转淡，又萦绕回来。那种不加修饰的甜美，一下子俘获了众人的欢心。

　　还有上层的海浪四叶草蛋糕，那独特的造型和颜色，一下子就抓住人的眼球。

　　那是把淋的可可绒粉染成清新的蓝色的蛋糕，深蓝，浅兰，青石，砂黄，亮金……被做成四叶草形状的蛋糕被绘制成漂亮的海天一碧的颜色，一瓣，一瓣，一瓣，一边挤了一坨奶油和一粒红樱桃。

　　同样吸引人的还有粉色的戚风蛋糕。非常简约的造型，切面可以看见细腻的蛋糕，奶油，蛋糕，果酱，奶油。上面撒了白色的巧克力碎屑与切碎的细水果粒，拇指盖大小的小纸片斜斜地插入，安静而好看。

　　征询过店主同意，他们把照片传回去给同伴。

　　［需要帮你们带什么？］

　　小伙伴们要了［樱花脆心巧克力］，［抹茶波士顿派］，［栗子味蒙布朗蛋糕］，［巧克力圣诞趣蛋］和［珊瑚与果味］。

　　［可惜刨冰没办法给你们带回去，这里刨冰超棒!］

　　［图片图片图片图片］

　　男生炫耀地把不便携带的招牌拍了回去。

　　第一张是才波诚一郎的绿茶红豆奶油刨冰。

　　第二张的是幸平创真的黑梅泡沫拉丝刨冰。

　　第三张是堂岛银的蓝莓芝士蛋糕刨冰。

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　　冰块晶莹透明，像是淬碎了的钻石。诚一郎的奶油红豆刨冰拿一个透明的玻璃碗装了，绿色盖在上面一层一层蔓下去，像是湿漉漉毛茸茸的青苔。穿过奶油挖到红豆，被蜜浸过的红豆。

　　幸平创真的黑梅泡沫拉丝刨冰外表看上去更像是蛋糕，拉丝用那种淡奶油巧克力细细地一层一层一根丝一根丝拉出来，每层都撒了梅子粉。最顶上用黑梅发泡，吃下去蓬松得好似吞入一口酸甜的空气。

　　银的蓝莓芝士蛋糕刨冰绵软即化，说是蛋糕其实指的是刨冰的口感，那种细腻的绵软口感，入口即溶并不凉透，而是带着浓郁的芝士味道。店家下了大量的蓝莓，又淋浓郁的蓝莓酱。绵绵冰其实是更韩国或是台湾的做法，和碎钻般透心凉的日式刨冰有很大的不同。

　　被迫留在度假村的小伙伴很快收到照片。

　　挖了一勺的，凑近拍的，诚一郎趁着幸平创真不注意偷吃的，幸平创真发现后光明正大地吃回来的，互喂的……炫耀料理的同时顺带彰示了一下他们情比金坚的友谊!

　　看得到吃不到的雾野胜子只好酸酸地回。

　　［啧，橘里橘气的。］