第五百一十九章 惊人的巧合
一色慧继续解释道:“我先将鱼肉用香槟腌制半个小时,然后再抹上香料和盐,进行烧烤,最后,再淋上几滴柠檬汁。”
“滴上柠檬汁的原因,除了使口感清爽,另一个同样是让柠檬汁的酸味搭配鱼子酱。”
“原来如此!这就是这两种食材前所未有的和谐的秘密吗?”
夏佩尔惊叹道:“真是细腻的操作,非凡的想象力呢!”
大家怎么也没有想到,原本以为很难搭配的两种食材,在一色慧的妙手烹饪之下,发生了奇妙的化学作用,使得原本极难搭配的两种食材,变得意外和谐了起来。
“鱼子酱每一颗都充满了弹性,轻轻咬下去,就像美味的炸弹一颗接着一颗的炸开!而烤鱼肉外焦里嫩,充满了酒的醇香,一口下去,满嘴都是香气。让人感觉正徜徉在深海之中,整个身体都被强有力的鲟鱼包围住了!”
薙切绘里奈双眉微微颤抖,似乎是在竭力忍耐着口中的美味。
“太好了!”
“果然不愧是一色学长!”
看到评委们给这道料理给出了如此高的评价,大家都显得非常开心,似乎看到了胜利正在朝她们招手。
“你们不要高兴得太早了。”
陆小天忽然冷静地说道。
“啊?可是,评委们不是给出了很高的评价吗?”
薙切爱丽丝有些奇怪的问道。
“是啊。难道还有什么不对的吗?“北条美代子问道。
“你们看评委的表情。”
陆小天提醒道。
薙切爱丽丝他们闻言,连忙朝薙切绘里奈等三位评委的脸上看了过去,果然看到了薙切绘里奈和夏佩尔这两人的脸上并没有显得很开心,似乎反而有点点失望?
“这……不会吧?!难道这样的料理,也无法战胜对方吗?¨!”
北条美代子不敢置信的问道。
“确实是十分美味的料理,只是,和草介雪村的生切山鲤片比起来,似乎还要差了一点。”
夏佩尔叹了口气,略微有些遗憾地道:“如果只是这样的话,可是没办法战胜对手的。”
“呵呵,确实如此!虽然在鲟鱼和鱼子酱的搭配上,别出心裁,但和草介的那道纯正精粹的料理比起来,还是差了一点味道。”
相比于薙切绘里奈和夏佩尔的遗憾,八神尾子显然要开心的多了。
“果然不愧是草介前辈。不过第二席的实力也真不是盖的,我刚才真的被吓了一大跳呢。”
一之濑哲也呵呵笑了出来。
“难道你以为这道料理到此为止了吗?”久我照纪忽然一笑。
一之濑哲也神色一凛,问道:“难道这道料理还有什么秘密吗?这不可能啊!这道亲子丼……”
忽然,一之濑哲也和七尾次郎的脸色齐齐一变!
“亲子丼!”
“没错,你们别忘了这道料理其实是盖饭!现在评委只是品尝了盖饭上面的鱼肉和鱼子酱而已,还没有品尝米饭呢!”
睿山枝津也得意笑道。
“原来如此!既然是亲子丼,当然要和米饭一同品尝了。”
薙切绘里奈和夏佩尔恍然大悟。
“所以说,接下来才是决胜的关键!”
久我照纪双手叉腰,哈哈一笑。
身后,贵乃花等一干女强人都两眼放光的盯着久我照纪的红色内裤。
“唔,小菊花看不出来,还是挺有料的嘛。”
贵乃花笑眯眯地说道。
薙切绘里奈低垂着头,以防自己看到什么恶心的画面。
三位评委拿起勺子,将下面的白米饭分开,忽然,一股浓郁到了极点的鱼香味从米饭中冲了上来,同时,一股红色的酱汁缓缓渗透了出来。
“这是……”
三位评委神色震动!
原本以为只是普通的米饭,没想到,里面还有秘密!
“没错,这就是这道料理的第二个秘密!我将特制的酱汁淋在了米饭上。”一色慧笑眯眯地道。
三位评委的脸上写满了惊叹,然后舀了一大勺米饭,混合着酱汁和鱼肉,一同放入了口中。
被鲜美浓郁的酱汁滋润着的米饭格外的香浓可口,再搭配酥脆的鱼肉,美味的令三位评委恨不得将舌头都给吞咽下去。
“¨` 好……好浓郁的鲜味啊!这酱汁是用什么做的?”
夏佩尔震惊的叫道。
“本来,烧烤的鱼肉味道有些干,可是加上这浓郁的酱汁之后,不但增强了鱼肉的鲜味,还使得整道料理吃起来不再干燥!这道酱汁是这道料理的点睛之笔!”
薙切绘里奈惊叹着道。
“这份酱汁,其实是久我红烧鲟鱼后留下来的汤汁。”
一色慧微微一笑,“红烧鲟鱼的汤汁异常的鲜美,我将它们淋在了米饭上,使得料理的风味更上层楼。”
“可恶!又是这种操作!”
一之濑哲也脸色难看。
之前,久我照纪和睿山枝津也的两道料理同样也是融合了三位十杰的才能制作出来的料理。
这样一来,他们等同于在和三(诺了的)位十杰一起作战!
“这就是新远月的十杰的软肋了。”
陆小天笑着点了点头,“这些伯父选拨出来的黑暗十杰,虽然实力不俗,但很多人之前根本就没见过面,就更别提配合了!相比之下,久我照纪他们则在牛郎店里进行了长时间的配合。”
“这……”
薙切爱丽丝他们听的目瞪口呆,这个软肋,听起来为什么这么耳熟啊?
“说的没错,之前薙切蓟与小天争夺总帅位置的那场联队食戟,其中一个重要的败因就是那些十杰们心高气傲,缺少配合,以至于被我们各个击破!”
“也就是说,薙切蓟犯了两次相同的错误!”北条美代子说道。
:作者菌和绘里奈的生日都是三月二十三号,好巧。。