香!
这是钟康伯入口的第一感觉。
就像是一道命题作文一般,这道菜从盛上桌到入口,紧紧地扣着“香”这个主题。
成为厨师之后,钟康伯周游四海,拜访过国内外不少大厨,也有幸品尝过他们的手艺。
品尝过如此之多的美食之后,钟康伯的味蕾早已麻木,普通的美食已经很难再打动他。
所以,他不断钻研自己的厨艺,力求精进。
制作出让所有人动容的美食,这是他的人生目标!
成为特级厨师之后,他自认国内鲜有敌手,一昧的闭门造车,想要依靠自己有所突破。
直到今天,他才发现,自己的行为有多可笑。
细细的品尝口中的鸡肉,钟康伯清楚地认识到,他败了。
败的很彻底!
这位在他看来,需要靠炒作才能获得名气的普通农家乐老板,竟然做出了让他为之折服的美食。
辣子鸡他做过,过于简单的制作方法让他啼笑皆非,他认为这么粗糙的制作工艺根本做不出上等的美食,可现在的实际情况却狠狠地打了他的脸。
感受着浓郁的香味在口中绽放,钟康伯许久没有说话。
如果网上发布的制作过程没有问题的话,那他就是输在做菜的细节之上。
“怎么样,和你做的辣子鸡相比,这位老板做的如何?”
“我输了!”
钟康伯有些沮丧,虽然很不想承认,但两人的差距,实在过于巨大,只需要尝一口,就能很明显的感觉出来。
“所以啊康博,天外有天,人外有人,你自己一个人待的太久了,是时候出来看看了!”钟父叹道。
钟康伯现在还年轻,还有很大的进步空间,可过于传统的思维却把他禁锢,导致这两年来,他的厨艺一直没有什么明显的进步。
“艾老板,好像才二十多岁……”钟康伯苦涩的说道。
“这就是所谓的天才!”钟父摇摇头,“和他相比,你的厨艺,真的差远了!”
曾几何时,钟康伯一直是钟父的骄傲。
最年轻的特级厨师,这是何等的殊荣!
看着日渐膨胀的钟康伯,钟父的心里是有苦说不出,他以前也是厨师出身,明白一个厨师需要的是不断地挑战创新,才能获得进步。
之前钟康伯的状态,已经陷入了一个死胡同,如果不加以制止,钟康伯的成就很难更进一步。
所以钟父这两年来一直在寻找一个能给钟康伯上一课的年轻人。
可是,钟康伯毕竟是特级厨师啊!
年轻一辈中,哪里有他的对手!
若不是这次正好有杨兴业推荐的这个名不见经传的农家乐老板,钟父不知还需要多久才能找到一个可以击败钟康伯的年轻人。
现在看来,效果是有的。
看着钟康伯一脸的沮丧,钟父的心悬在空中久久不能落地。
这个时刻,对钟康伯至关重要,如果他就此消沉下去,那他就没有以后可言。
如果钟康伯能顺利挺过去,那他必定能重新焕发斗志。
沉默良久,钟康伯涣散的瞳孔逐渐聚焦,眼神中出现一些已经消失许久的东西。
是斗志。
是对未知的厨艺的渴望!
“我要见老板!”
钟康伯扔下筷子,蹭的一下站起身来。
他现在特别是想知道,艾青到底是做了什么,才让这道菜变得如此美味!
钟康伯突然的举动吓了韩熙悦一跳,虽然这些天来被辣子鸡惊艳到的人不少,可从来还没有像钟康伯一样,一上来就要见老板的。
“闹事的?”
最近网络上针对艾青的事情韩熙悦很清楚,她下意识的就把钟康伯归类为那些想要找事的黑粉。
这样想着,韩熙悦的态度不免有些强硬:“艾老板正在做菜,现在不方便出来。”
“我去厨房找他!”
说完,钟康伯就想往厨房跑去,可是韩熙悦坚决的拦在他身前:
“不好意思,厨房禁止客人进入!”
“康博,回来!”
钟父对着钟康伯招了招手道:“不要心急,还有一道菜,尝过之后再见老板也不迟。”
虽然钟父的语气很平静,但他的内心却是兴奋不已。
钟康伯现在的状态,和他以前刚学做菜那会,充满求知欲的状态一模一样。
这样的钟康伯,钟父已经很久没有见过了!
这怎么能不让他兴奋!
“是!”
钟康伯也知道自己刚才的行为很失礼,随意乱闯餐厅的厨房,在任何地方都是厨师的大忌。
可他实在太想知道,自己和艾青的差距在哪里!
“先吃菜吧!”
钟父拿起筷子对钟康伯招呼了一句,随后对着韩熙悦说道:“姑娘,麻烦帮我们盛碗饭。”
在知道这两人是来找事之后,韩熙悦哪还会给他们好脸色看:
“不好意思,我还有事,要吃饭自己盛。”
说完,韩熙悦留给两人一个潇洒的背影。
看着态度截然不同的韩熙悦,钟父的脸上有一丝尴尬,无奈的笑了笑,然后端起碗想要自己去盛饭。
“爸,我来。”
钟康伯哪里敢让父亲帮自己盛饭,而且他也知道,完全就是因为他刚刚的冲动行为,才给韩熙悦留下了不好的印象。
从钟父的手中接过碗,钟康伯去盛了两碗饭,
不过此时他的心思完全不在吃饭上,虽然不断地往嘴里塞着辣子鸡,可他的眼神却始终看向厨房门口。
终于,在钟康伯的翘首以盼下,艾青端着两个瓷碗从厨房走了出来。
“老板……”
“康博!”
钟康伯刚想迎上去,却被钟父一声呵斥打断。
“先吃饭!”
“是!”
钟康伯不情不愿的坐在椅子上,等待着艾青上菜。
艾青端着鸡豆花一出门,就看到了欲言又止的钟康伯以及一脸严肃的钟父,顿时感觉有些奇怪。
这两人闹得又是哪一出?
最近农家乐发生的事情太多,搞得他神经有些敏感,看谁都觉得像是闹事的。
不过正所谓来者是客,艾青也不好多问,微笑着端着两碗鸡豆花摆到桌子上,说道:
“这是两位的鸡豆花,请慢用!”