只有这样,才能够把那些海鲜的营养和老母鸡的汤汁的营养,融合在一起,才能最大的发挥材料的香味.

　　虽然他知道,自己的才艺确确实实完全比不上江枫了!他已经完全被江枫,甩过好几好几条街了!但是,黄雷其实还是一直都非常的努力的,最起码,他对食物的态度,还是非常的尊重的!并不会因为这个,而产生一些攀比的心理,,虽然说,他确实也是非常的羡慕江枫!但是,他还是对自己的食材负责任的.

　　黄雷自己最快的速度,把佛跳墙放在砂锅里慢慢的熬制了之后,直接就来到了江枫的旁边,准备以最佳的视角,开始观看这一场视觉盛宴!因为,他知道江枫所做的这个菜,肯定是非常的优秀的,他也愿意尝试一下,看看自己能不能从中学到一些什么,这对于他来说,确实也是非常的有吸引力的.

　　而江枫看见黄雷如此的兴奋,也并没有多说一些什么,也并没有因此而拒绝黄雷的这个想法.

　　而江枫这个时候,又继续开始准备自己的食材了.

　　他把面糊搅拌的差不多了之后,就开始准备材料了!而那些食材都被他切成了方块形状的样子,不过,切完了之后,一直都腌制在调料里面,也并没有再做任何的加工了!不过,江枫这个时候到了自己时候,这才正式开始了开来.

　　江枫直接把每一个食材,都浸在了那牛奶一般的,让他们充分的吸收了面糊之后,再起锅烧油!等到油温差不多热的时候,直接把那些食材都非常仔细的挑了

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　　出来,放在了锅里面开始炸了起来.

　　炸的时候,江枫也同样没有放任何的材料,这一步,就是让所有的食材能够快速的熟了.

　　等到后面,才是入味的时候,而且,江枫在一开始的时候,就已经用调料腌制了很久了!所以,其实食材的原本的味道,就已经爆发出来了,接下来,外面的那种…面糊,其实还是需要再进一步处理的.

　　等到把所有的食材都炸至金黄了之后,并没有再继续炸下去了!因为,这个时候,按常理来说,还需要再过一遍油,让整个外皮变得更加的酥脆!但是,江枫并没有选择这样做.

　　而黄雷看见江枫下一步的行动之后,也是非常的疑惑.

　　因为,一般来说,都会再进行复杂一遍的,这样的话,食材的香味才能够最大程度的激发出来.

　　而且,外面的一层面糊,也可以变得:非常的酥脆,这对于人们来说,外酥内软是一个非常好的体验!但是,他却非常的惊讶江枫并没有这样做.

　　不过,这一次黄雷则是并没有再继续问江枫了,而是继续观察着江枫下一步的做法.

　　江枫把这些炸好的小丸子捞出来之后,放在过滤器里过滤着多余的油粉.

　　因为,吃油吃太多了,对身体还是并不是很好的,而且,也会影响食物本身的味道!提醒您:读书三件事收藏,推荐,分享记住收藏保存百度搜索唯一域名，享受高速阅读！

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