于是,江枫这一次并没有打算直接做成重口味的.

　　而是又一次起锅烧油,把自己之前准备的葱姜蒜,还有从系统里面拿出来的秘制的辣椒,全部都放了进去,开始煸炒了起来.

　　炒好了之后,他又一次把那些食材都取了出来,并没有让它们都炸的所有的味道都出来.

　　而这一次他又把几块冰糖给放了进去,开小火慢慢的熬制了起来.

　　这一点,黄雷还是知道的,因为,糖是可以帮助上色,而且,还能够提升食物的鲜味!所以,很多的厨师在做菜的时候,都会习惯性的放一些糖,这样可以完全提升食物的口感.

　　江枫当然也是不例外了,他把冰糖全部都熬化了之后,直接就把过滤好的食材又都放了进去,快速的翻炒,让每一个食材都能够裹上一层糖浆.

　　但是,只是糖浆并没有之前的那么浓稠,而是有些稀薄,因为,薄薄的一层就可以了,太甜的话,反而会影响食物的口感.

　　而做完这一步之后,江枫又把之前捞出来煸炒过的葱姜蒜,和从系统里拿出来的秘制的辣椒,又重新放了进去,继续煸炒!而这一次他并没有黄雷想象中的已经结束了,而是又往里面加了老抽,生抽和蚝油,还有一些料酒,加上了一小罐啤酒,又继续炖了起来.

　　黄雷看见江枫的这个操作,顿时就有些傻眼了,之前的时候,他还是完全稍微可以理解一下了.

　　但是,现在江枫的这个动作,却令黄雷有些了

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　　!因为,他根本就不知道,江枫的目的到底又是什么!不过,他也并没有多嘴,而是要继续的观察江枫下一步的做法.

　　不过,江枫这一次直接开了大火,因为,他倒进去的水,也并不是很多啤酒,也只倒了一小罐而已!所以,那些汤汁还是非常的浓稠的,也并没有把所有的食材,都浸润了下去.

　　开着大火之后,水蒸气飞速的蒸发,只留下了非常浓郁的汤汁,完全裹在了每一个食材上面,另每一个食材都充满了汤汁.

　　但是,由于江枫这一次开的火,也是非常的大的,而且,倒进去的水,并不是很多,所以,每一个食材的外壳,其实还是保持着非常松脆的感觉.

　　当然这一点,黄雷并不是非常的清楚,他还以为,江枫已经把这些之前好不容易炸的酥脆的,那些外壳又炖软了.

　　所以,他还是有些不太明白的,不过,江枫这个时候,就已经完全食物的汤汁差不多了,并没有收的特别的干,而是保留这一层,浓郁的汤汁裹在了上面,然后直接装盘了.

　　不过,江枫看见黄雷那个疑惑的眼神,并没有多说一些什么,而是用实际行动,回答了黄雷的疑惑!只见江枫直接随机给黄雷夹了一个,示意黄雷尝一下,虽然有些疑惑,当然是他还是抗拒不了那些美味!因为,他仅仅是闻了一下,就有点忍受不住这里美食的诱惑了!看无下划线版小说请下载小说记住收藏保存百度搜索唯一域名，享受高速阅读！

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